Thema: Salzkonsum

Salz, Singapurer

Zu viel Salz: Neun von zehn Singapurer überschreiten Grenzwert

Frische, gesunde Zutaten für eine ausgewogene Mahlzeit in einer hellen, modernen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Frische, gesunde Zutaten für eine ausgewogene Mahlzeit in einer hellen, modernen Küche. - Foto: über boerse-global.de

Singapur will den hohen Salzkonsum der Bevölkerung deutlich reduzieren. Neue Kennzeichnungspflichten und ein ambitioniertes Reduktionsziel sollen bis 2027 greifen.

boerse-global.de, 25.08.26 08:39 Uhr
Nahaufnahme von Essig, frischen Kräutern und gesundem Gemüse auf einem Holztisch als Symbol für eine salzarme Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von Essig, frischen Kräutern und gesundem Gemüse auf einem Holztisch als Symbol für eine salzarme Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Frische Wassermelone, Gurken und Radieschen auf einem Holztisch als Symbol für eine hydrierende Sommerernährung. - Foto: über boerse-global.de
Frische Wassermelone, Gurken und Radieschen auf einem Holztisch als Symbol für eine hydrierende Sommerernährung. - Foto: über boerse-global.de
Salzkonsum: Demenzrisiko steigt um bis zu 85 Prozent - Foto: über boerse-global.de
Salzkonsum: Demenzrisiko steigt um bis zu 85 Prozent - Foto: über boerse-global.de
WHO warnt vor zu viel Salz: Neue Erkenntnisse zu Herz und Stoffwechsel - Foto: über boerse-global.de
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Neue Ära in der Herz-Kreislauf-Medizin: Von Pflanzenkraft bis Pille - Foto: über boerse-global.de
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