Ein Holztisch mit frischem, unverarbeitetem Gemüse wie Karotten, Brokkoli und Äpfeln in einer hellen, natürlichen Umgebung. - Foto: über boerse-global.de
Eine ruhige Wohnstraße in einer deutschen Kleinstadt bei Tageslicht, die die Umgebung für wissenschaftliche Erhebungen zeigt. - Foto: über boerse-global.de
Eine Hand greift in einem deutschen Supermarkt nach einer Packung Eier, symbolisiert Lebensmittelknappheit und wirtschaftlichen Druck. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme der Hand eines Kindes, das nach gesunden Lebensmitteln greift, die Jod enthalten, vor einem unscharfen Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an gesunden Lebensmitteln, darunter Obst, Gemüse und magere Proteine, auf einer modernen Küchenarbeitsplatte. - Foto: über boerse-global.de
Rund vier Prozent bezeichneten ihre Ernährung im Nationalen Ernährungsmonitoring als vegetarisch. Etwa ein Prozent gab an, sich vegan zu ernähren. (Archivbild) - Foto: Silas Stein/dpa/dpa-tmn
