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Thema: Lebensmittel-Frische

Tomatenmark, Olivenöl

Tomatenmark und Olivenöl: 55 Gramm täglich verbesserten die UV-Verträglichkeit

Frische Zutaten wie Granatapfelkerne, Kidneybohnen, Tomaten und Olivenöl auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Frische Zutaten wie Granatapfelkerne, Kidneybohnen, Tomaten und Olivenöl auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de

Der Beitrag stellt pflanzliche Lebensmittel, Nährstoffkombinationen und Zubereitungen vor, die in Ernährungskonzepten für gesundes Altern eine Rolle spielen.

boerse-global.de, heute 01:18 Uhr
Eine Auswahl an frischem, unverarbeitetem Obst auf einem Holztisch in einem hellen, neutralen Umfeld. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an frischem, unverarbeitetem Obst auf einem Holztisch in einem hellen, neutralen Umfeld. - Foto: über boerse-global.de
Brustkrebsrisiko, Zuckerreiche

Brustkrebsrisiko: Zuckerreiche Lebensmittel hängen mit ...

Eine koreanische Beobachtungsstudie fand bei bestimmten zuckerreichen Produkten einen Zusammenhang, nicht jedoch bei Zucker aus Obst.

boerse-global.de, heute 00:24 Uhr
Frisches Wurzelgemüse wie Karotten, Rote Bete sowie Walnüsse und Leinsamen auf einem Holztisch bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Frisches Wurzelgemüse wie Karotten, Rote Bete sowie Walnüsse und Leinsamen auf einem Holztisch bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Graues, AOK

Graues Wetter: AOK Hessen empfiehlt Wurzelgemüse gegen ...

Die AOK Hessen nennt Nährstoffe und saisonale Lebensmittel, die das Wohlbefinden in der dunklen Jahreszeit unterstützen können.

boerse-global.de, 04.11.26 23:48 Uhr
Naturbelassene Lebensmittel wie frisches Gemüse, Nüsse und Meersalz auf einer rustikalen Holzarbeitsfläche. - Foto: über boerse-global.de
Naturbelassene Lebensmittel wie frisches Gemüse, Nüsse und Meersalz auf einer rustikalen Holzarbeitsfläche. - Foto: über boerse-global.de
Ultraverarbeitete, Lebensmittel

Ultraverarbeitete Lebensmittel: Mehr als 9 von 10 Alltagsprodukten ...

Eine Untersuchung findet zahlreiche stark verarbeitete Produkte; Verbraucherschützer fordern Kennzeichnung und strengere Regeln für Werbeaussagen.

boerse-global.de, 04.11.26 19:07 Uhr
Eine Auswahl roher pflanzlicher Lebensmittel wie Hafer, Linsen, Kartoffeln und Flohsamenschalen auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl roher pflanzlicher Lebensmittel wie Hafer, Linsen, Kartoffeln und Flohsamenschalen auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Verstopfung, Kiwis

Verstopfung: Zwei grüne Kiwis bringen im Schnitt 1,5 Stuhlgänge ...

Individuell angepasste Fasern und Lebensmittel können Verstopfung oder Durchfall beeinflussen; zu viel Ballaststoffzufuhr kann Beschwerden verstärken.

boerse-global.de, 04.11.26 19:05 Uhr
Super Sally. Super Zimt. Burger King® Deutschland verwandelt Milchreis in knusprige Nuggets - Foto: presseportal.de
Super Sally. Super Zimt. Burger King® Deutschland verwandelt Milchreis in knusprige Nuggets - Foto: presseportal.de
Essen&Trinken, Lebensmittel

Super Sally. Super Zimt. Burger King® Deutschland verwandelt ...

Hannover - Alle guten Dinge sind drei: Burger King® Deutschland und Sally Özcan setzen ihre Zusammenarbeit fort. Die Unternehmerin und Content-Creatorin geht damit bereits ...

presseportal.de, 04.11.26 14:00 Uhr
Abstrakte Darstellung einer modernen Einzelhandelsumgebung mit weichem Licht, die wirtschaftliches Wachstum symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Abstrakte Darstellung einer modernen Einzelhandelsumgebung mit weichem Licht, die wirtschaftliches Wachstum symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Marks, Spencer

Marks and Spencer Aktie: Gewinn verdoppelt sich

Lebensmittel und Ocado Retail stützen Marks & Spencer; die Modesparte bleibt hinter ihrem Potenzial, während hohe Investitionen anstehen.

boerse-global.de, 04.11.26 09:32 Uhr
Frisches Gemüse und Glasgefäße für die Fermentation auf einem hölzernen Küchentisch in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Frisches Gemüse und Glasgefäße für die Fermentation auf einem hölzernen Küchentisch in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Fermentierte, Lebensmittel

Fermentierte Lebensmittel: Stanford-Studie zeigt mehr Darmvielfalt ...

Bei 36 Erwachsenen nahm die Darmbakterienvielfalt mit fermentierter Kost zu; zugleich gingen mehrere Entzündungsproteine im Blut zurück.

boerse-global.de, 04.11.26 09:23 Uhr
Der Ökolandbau auf deutschen Feldern wächst weiterhin nur verhalten. (Archivbild) - Foto: picture alliance / Julian Stratenschulte/dpa
Der Ökolandbau auf deutschen Feldern wächst weiterhin nur verhalten. (Archivbild) - Foto: picture alliance / Julian Stratenschulte/dpa
Ökolandbau, Bio-Lebensmittel

Bio-Markt wächst auf 14,08 Milliarden Euro Höfe gehen ...

Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln steigt 2026 auf 14,08 Milliarden Euro während die Zahl der Bio-Höfe leicht sinkt. Die neue Statistik zeigt zudem einen großen Abstand zum ...

dpa.de, 03.11.26 13:34 Uhr
Fehlende Vernetzung bremst die digitale Transformation der Lebensmittel- und Getränkeindustrie / Neue Studie zeigt: Isolierte Daten und Systeme sind die größte operative Herausforderung - Foto: presseportal.de
Fehlende Vernetzung bremst die digitale Transformation der Lebensmittel- und Getränkeindustrie / Neue Studie zeigt: Isolierte Daten und Systeme sind die größte operative Herausforderung - Foto: presseportal.de
Künstliche Intelligenz, Digitalisierung

Fehlende Vernetzung bremst die digitale Transformation der ...

Hamburg - Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie investiert zunehmend in Digitalisierung und Künstliche Intelligenz. Trotzdem bleiben viele Unternehmen hinter ihren Möglichkeiten ...

presseportal.de, 02.11.26 14:44 Uhr