Thema: Bäcker

Rente, Reformdebatte

Rente mit 63: Reformdebatte spaltet Politik – 13 Mrd. Euro jährlich

Ein Bäcker bei der Arbeit in einer modernen Backstube im warmen Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Ein Bäcker bei der Arbeit in einer modernen Backstube im warmen Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de

Bäcker fordern mehr Flexibilität an Sonntagen, während die Politik über die Zukunft der Frührente streitet. Ein Kompromiss ist nicht in Sicht.

boerse-global.de, 03.08.26 19:12 Uhr
Bäcker bei der Arbeit in einer modernen Backstube im warmen Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Bäcker bei der Arbeit in einer modernen Backstube im warmen Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Sonntagsarbeit, Bäcker-Innung

Sonntagsarbeit: Bäcker-Innung lehnt Fünf-Stunden-Regelung ...

Die Bäcker-Innung Gütersloh kritisiert die geplante Ausweitung der Sonntagsarbeit auf fünf Stunden als unzureichend und fordert eine vollständige Aufhebung der Zeitgrenze. ...

boerse-global.de, 02.08.26 21:03 Uhr
Ein stilisiertes Bild einer Uhr, die auf Sonntag zeigt, umgeben von Elementen aus Handel und Arbeit, die Konflikte darstellen. - Foto: über boerse-global.de
Ein stilisiertes Bild einer Uhr, die auf Sonntag zeigt, umgeben von Elementen aus Handel und Arbeit, die Konflikte darstellen. - Foto: über boerse-global.de
Sonntagsarbeit, Regierung

Sonntagsarbeit: Regierung lockert Regeln für Bäcker ab ...

Die Bundesregierung plant eine moderate Ausweitung der Sonntagsarbeit für Bäckereien und Bibliotheken ab Januar 2027. Handel und Politiker fordern weitergehende Öffnungen ...

boerse-global.de, 08.07.26 01:30 Uhr
Ein Supermarktgang mit Regalen voller Grundnahrungsmittel wie Milch, Brot, Gemüse und Eier, beleuchtet von warmem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Ein Supermarktgang mit Regalen voller Grundnahrungsmittel wie Milch, Brot, Gemüse und Eier, beleuchtet von warmem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Umsatzsteuer, Grundnahrungsmittel

Umsatzsteuer: Grundnahrungsmittel ab sofort mit 4 9 Prozent ...

Die Mehrwertsteuer auf Grundnahrungsmittel sinkt auf 4,9 Prozent. Haushalte sparen bis zu 119 Euro jährlich, doch komplexe Abgrenzungsregeln belasten Bäcker.

boerse-global.de, 01.07.26 09:09 Uhr
Hände eines Bäckers arrangieren Brot und Gebäck auf einer Theke, mit unterschiedlichen Backwaren im Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Hände eines Bäckers arrangieren Brot und Gebäck auf einer Theke, mit unterschiedlichen Backwaren im Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Mehrwertsteuersatz, Regeln

Mehrwertsteuersatz 4 9%: Neue Regeln für Milch Brot und ...

Ab Juli sinkt die Steuer auf Grundnahrungsmittel auf 4,9 Prozent. Händler und Bäcker kritisieren hohe Umstellungskosten für Kassen und Labortests.

boerse-global.de, 18.06.26 05:30 Uhr
Ein junger Bäckerlehrling in Uniform formt Teig auf einem Holztisch, Sonnenlicht fällt durch ein Fenster. - Foto: über boerse-global.de
Ein junger Bäckerlehrling in Uniform formt Teig auf einem Holztisch, Sonnenlicht fällt durch ein Fenster. - Foto: über boerse-global.de
Bäcker-Ausbildung, Tarifvertrag

Bäcker-Ausbildung: Tarifvertrag bringt bis zu 1.280 Euro ...

Das Bäckerhandwerk erhält höhere Azubi-Vergütungen und eine Bonpflicht-Befreiung unter 30 Euro. Kommunale Steuern belasten Betriebe weiterhin.

boerse-global.de, 05.06.26 07:31 Uhr
Der Kieler Bäcker David Schöne eröffnet ein kleines Hotel. - Foto: Frank Molter/dpa
Der Kieler Bäcker David Schöne eröffnet ein kleines Hotel. - Foto: Frank Molter/dpa
Bäcker, Schleswig-Holstein

Urlaubsbetreuung für Sauerteig: Bäcker eröffnet Teig-Hotel ...

Ein Sauerteig kann jahrelang genutzt werden - braucht aber gute Betreuung. Doch wer kümmert sich wenn man in den Urlaub fährt? In Kiel bietet eine Brotbäckerei einen besonderen ...

dpa.de, 22.05.26 04:30 Uhr
Pauschalwerte 2026: So versteuern Bäcker und Wirte private Entnahmen - Foto: über boerse-global.de
Pauschalwerte 2026: So versteuern Bäcker und Wirte private Entnahmen - Foto: über boerse-global.de
Pauschalwerte, Bäcker

Pauschalwerte 2026: So versteuern Bäcker und Wirte private ...

Das Bundesfinanzministerium hat die vereinfachten Steuerpauschalen für den privaten Verzehr in sieben Branchen veröffentlicht. Die Werte für 2026 gelten für Bäckereien ...

boerse-global.de, 21.03.26 00:00 Uhr
Bäcker muss wegen Hygieneskandals ins Gefängnis - Foto: über boerse-global.de
Bäcker muss wegen Hygieneskandals ins Gefängnis - Foto: über boerse-global.de
Bäcker, Hygieneskandals

Bäcker muss wegen Hygieneskandals ins Gefängnis

Ein Schweizer Bäcker erhielt 100 Tage Gefängnis wegen wiederholter Hygienemängel. Dieses Urteil zeigt einen europaweiten Trend zu drastischeren Strafen bei Verstößen ...

boerse-global.de, 15.03.26 00:00 Uhr
Höhepunkt der Show: Goldenes Konfetti rieselt auf die feiernde Menge herab und sorgt für einen unvergesslichen Gänsehautmoment. - Foto: THN
Höhepunkt der Show: Goldenes Konfetti rieselt auf die feiernde Menge herab und sorgt für einen unvergesslichen Gänsehautmoment. - Foto: THN
Knack, Back

Knack & Back Brötchen: Warum diese Kühlteig-Rollen heimlich ...

Sonntagmorgen du wachst auf mit brutaler Brötchen-Lust – aber der Bäcker hat zu der Lieferdienst ist lahm und die Aufbackbrötchen aus dem Discounter schmecken nach Pappe. ...

ad-hoc-news.de, 25.01.26 12:30 Uhr