Bei Akademie registrieren

Thema: Spinat-Extrakt

Brokkoli, Minuten

Brokkoli: 10 Minuten Ruhezeit nach dem Schneiden fördern Sulforaphan

Frische Brokkoliröschen und Spinatblätter auf einer hölzernen Arbeitsplatte bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Frische Brokkoliröschen und Spinatblätter auf einer hölzernen Arbeitsplatte bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de

Dämpfen und kurze Garzeiten schonen Brokkoli-Inhaltsstoffe; bei Spinat verbessert Erhitzen zugleich die Aufnahme bestimmter Nährstoffe.

boerse-global.de, 30.10.26 02:39 Uhr
Frische Lebensmittel wie Lachs, Walnüsse, Olivenöl, Ingwer und Kurkuma auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Frische Lebensmittel wie Lachs, Walnüsse, Olivenöl, Ingwer und Kurkuma auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Kniearthrose, Ingwer-Extrakt

Kniearthrose: Ingwer-Extrakt lindert Schmerzen nach zwölf ...

Fisch, pflanzliche Wirkstoffe und Inulin können Schmerzen mindern; Gewichtsmanagement und Bewegung ergänzen die Ernährungsansätze.

boerse-global.de, 27.10.26 06:39 Uhr
Frische Kurkuma-Wurzeln auf einem hölzernen Untergrund in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Frische Kurkuma-Wurzeln auf einem hölzernen Untergrund in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Kurkuma-Extrakt, Bioverfügbarkeit

Kurkuma-Extrakt: 50-fach höhere Bioverfügbarkeit in neuen ...

Der Curcuminoid-Komplex kommt in zwei neuen Produkten zum Einsatz; Forschung untersucht mögliche Wechselwirkungen und physiologische Effekte.

boerse-global.de, 27.10.26 00:01 Uhr
Frische Basilikumblätter auf einer dunklen Steinoberfläche bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Frische Basilikumblätter auf einer dunklen Steinoberfläche bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Angst, Depression

Angst und Depression: Basilikum-Extrakt senkt Werte stärker ...

In einer vierwöchigen Untersuchung gingen Depressions- und Angstwerte mit Basilikum-Extrakt stärker zurück; geringe Teilnehmerzahl begrenzt die Aussagekraft.

boerse-global.de, 25.10.26 17:26 Uhr
Nahaufnahme von getrockneter Baumrinde und pflanzlichen Extrakten auf einem Holztisch in einem Labor. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von getrockneter Baumrinde und pflanzlichen Extrakten auf einem Holztisch in einem Labor. - Foto: über boerse-global.de
Gleditsia, Extrakt

Gleditsia sinensis: Extrakt hemmt JTC-26-Zellen im Labor ...

Untersuchungen beschreiben mögliche neuroprotektive Effekte von Honokiol und experimentelle Zell-, Keim- und Gerinnungsbefunde zu Gleditsia.

boerse-global.de, 24.10.26 10:09 Uhr
Getrocknete Johannisbrotschoten auf einem rustikalen Holztisch in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Getrocknete Johannisbrotschoten auf einem rustikalen Holztisch in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Johannisbrot-Extrakt, Laborstudien

Johannisbrot-Extrakt: Zwei Laborstudien zeigen Effekte auf ...

Zwei Laborstudien verknüpfen Csat mit mehr kurzkettigen Fettsäuren und Sättigungshormonen; klinische Prüfungen am Menschen sind in Vorbereitung.

boerse-global.de, 22.10.26 02:12 Uhr
Nahaufnahme von getrockneten Ginsengwurzeln auf einer dunklen Steinoberfläche bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von getrockneten Ginsengwurzeln auf einer dunklen Steinoberfläche bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Amerikanischer, Ginseng

Amerikanischer Ginseng: Extrakt schützt Nervenzellen im ...

Ein Ginseng-Proteinextrakt verbesserte bei Mäusen Bewegungswerte und Dopaminspiegel; ein Nutzen für Menschen ist nicht belegt.

boerse-global.de, 21.10.26 22:23 Uhr
Frische Okraschoten auf einer Holzoberfläche in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Frische Okraschoten auf einer Holzoberfläche in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Okraschleim-Extrakt, Tiermodelle

Okraschleim-Extrakt: Tiermodelle zeigen Schutz der Darmbarriere ...

Tierdaten und eine Meta-Analyse zeigen mögliche Effekte auf Darmbarriere und Blutwerte; ein Cholesterin-Nachweis beim Menschen fehlt.

boerse-global.de, 16.10.26 11:24 Uhr
Ein hölzerner Küchentisch mit frischem, unverarbeitetem Gemüse, Hülsenfrüchten und Vollkornbrot bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Ein hölzerner Küchentisch mit frischem, unverarbeitetem Gemüse, Hülsenfrüchten und Vollkornbrot bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Stevia, Diabetes

Stevia und Diabetes: Adelaide-Forscher untersuchen fünf ...

Forschende untersuchen Süßstoffe und Blutzucker; FSANZ hält am Stevia-ADI fest, während fermentierter Extrakt Laborbefunde liefert.

boerse-global.de, 16.10.26 04:52 Uhr
Ein weites, unbestelltes Ackerfeld unter einem bewölkten Himmel, das die geologischen Gegebenheiten der Böden symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Ein weites, unbestelltes Ackerfeld unter einem bewölkten Himmel, das die geologischen Gegebenheiten der Böden symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Schilddrüse, Mariendistel-Extrakt

Schilddrüse: Mariendistel-Extrakt kann den Hormontransporter ...

Geringe Jodgehalte in Böden erschweren die Versorgung; Endokrinologen warnen vor ungeprüften Präparaten und eigenmächtigen Änderungen der Schilddrüsentherapie.

boerse-global.de, 14.10.26 13:45 Uhr