Thema: Konsum

Ingwer-Konsum, Stoffwechsel

Ingwer-Konsum: Stoffwechsel steigt um 42,7 kcal, doch Oxalate gefährden Nieren

Frische Ingwerwurzel auf einem hellen Steinhintergrund bei sanftem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Frische Ingwerwurzel auf einem hellen Steinhintergrund bei sanftem Licht. - Foto: über boerse-global.de

Aktuelle Studien zeigen: Ingwer fördert Stoffwechsel und Verdauung, birgt aber bei Nierenleiden und Medikamenten Risiken.

boerse-global.de, 29.07.26 17:03 Uhr
Ein sich im Wasser auflösender Süßstoff-Tab als Symbol für die Risiken künstlicher Süßungsmittel für das Gehirn. - Foto: über boerse-global.de
Ein sich im Wasser auflösender Süßstoff-Tab als Symbol für die Risiken künstlicher Süßungsmittel für das Gehirn. - Foto: über boerse-global.de
Ein gesundes, proteinreiches Frühstück mit Eiern, Joghurt und Beeren auf einem modernen Küchentisch im Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Ein gesundes, proteinreiches Frühstück mit Eiern, Joghurt und Beeren auf einem modernen Küchentisch im Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Ein medizinisches MRT-Bild eines Gehirns auf einem Tablet, das wissenschaftliche Forschung zu neurologischen Risiken symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Ein medizinisches MRT-Bild eines Gehirns auf einem Tablet, das wissenschaftliche Forschung zu neurologischen Risiken symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Ein Holzlöffel mit flüssigem Honig neben einer Glasschale auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Ein Holzlöffel mit flüssigem Honig neben einer Glasschale auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine dampfende Tasse schwarzer Kaffee auf einem minimalistischen Holztisch bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Eine dampfende Tasse schwarzer Kaffee auf einem minimalistischen Holztisch bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Eine kleine Tasse Kaffee und ein Glas Wasser auf einem Holztisch in einer hellen, modernen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Eine kleine Tasse Kaffee und ein Glas Wasser auf einem Holztisch in einer hellen, modernen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Ein hölzerner Honiglöffel lässt goldenen, rohen Honig in eine Glasschale fließen, beleuchtet durch sanftes Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Ein hölzerner Honiglöffel lässt goldenen, rohen Honig in eine Glasschale fließen, beleuchtet durch sanftes Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Person mittleren Alters sitzt nachdenklich in einem abgedunkelten Wohnzimmer, beleuchtet durch blaues Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Person mittleren Alters sitzt nachdenklich in einem abgedunkelten Wohnzimmer, beleuchtet durch blaues Licht. - Foto: über boerse-global.de
Ein Glas heißes Ingwerwasser mit frischen Ingwerscheiben auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Ein Glas heißes Ingwerwasser mit frischen Ingwerscheiben auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de