Thema: Bakterien

Ballaststoffe, Darm

Ballaststoffe im Darm: Ihre Struktur steuert Bakterien und Fettsäuren

Nahaufnahme von organischen Pflanzenfasern und Getreidekörnern auf einer Steinoberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von organischen Pflanzenfasern und Getreidekörnern auf einer Steinoberfläche. - Foto: über boerse-global.de

Faserstruktur, spezialisierte Darmbakterien und Säuregrad beeinflussen den Abbau von Ballaststoffen sowie die Bildung kurzkettiger Fettsäuren.

boerse-global.de, heute 10:55 Uhr
Frische Ingwerwurzeln und Galgant auf einer dunklen Steinplatte vor einem neutralen Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Frische Ingwerwurzeln und Galgant auf einer dunklen Steinplatte vor einem neutralen Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Eine gläserne Karaffe mit Kefir auf einem Holztisch, umgeben von natürlichen Zutaten in einer hellen, minimalistischen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Eine gläserne Karaffe mit Kefir auf einem Holztisch, umgeben von natürlichen Zutaten in einer hellen, minimalistischen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Mikroskopische Ansicht organischer Bakterienkulturen in einer Petrischale als Darstellung des Darmmikrobioms. - Foto: über boerse-global.de
Mikroskopische Ansicht organischer Bakterienkulturen in einer Petrischale als Darstellung des Darmmikrobioms. - Foto: über boerse-global.de
Ein Glas mit tiefrotem Cranberrysaft auf einer sauberen, hellen Laboroberfläche bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Ein Glas mit tiefrotem Cranberrysaft auf einer sauberen, hellen Laboroberfläche bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme einer Petrischale mit organischen mikrobiellen Wachstumsmustern in einem Labor. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme einer Petrischale mit organischen mikrobiellen Wachstumsmustern in einem Labor. - Foto: über boerse-global.de
Mikroskopische Ansicht von Darmbakterien in einer Laborumgebung bei gedämpftem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Mikroskopische Ansicht von Darmbakterien in einer Laborumgebung bei gedämpftem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Frischer Knoblauch, ein Stück Ingwerwurzel und ein Honigglas auf einem dunklen Holztisch in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Frischer Knoblauch, ein Stück Ingwerwurzel und ein Honigglas auf einem dunklen Holztisch in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine leere, sterile Petrischale in einem klinischen Labor auf einer weißen Oberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Eine leere, sterile Petrischale in einem klinischen Labor auf einer weißen Oberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Frische Kurkuma- und Ingwerwurzeln auf einer steinernen Oberfläche in einem Laborumfeld. - Foto: über boerse-global.de
Frische Kurkuma- und Ingwerwurzeln auf einer steinernen Oberfläche in einem Laborumfeld. - Foto: über boerse-global.de