Baierbrunn - Anmoderation: Wenn wir uns viel bewegen, brauchen wir eine Ernährung, die uns Power gibt.
04.03.2024 - 04:15:00Power-Food für Sportskanonen / Fitnessküche hält uns gesund und hilft gegen Muskelkater
Sprecherin: Sich gesund zu ernähren, ist gar nicht so schwierig. Es beginnt mit der Auswahl der Lebensmittel, sagt Ute Essig von der Apotheken Umschau:
"Sie sollten darauf achten, viele Nährstoffe und keine leeren Kalorien aufzunehmen. Ideal sind Gemüse, Vollkornprodukte, fettarme Milchprodukte sowie Fisch und mageres Fleisch. Diese Nahrungsmittel sind perfekt für alle, die viel Sport treiben und helfen auch bei Gewichtsproblemen."
Sprecherin: Davon profitieren nicht nur Sportskanonen, sondern auch Couchpotatoes. Sportlerinnen und Sportler sollten darauf achten, ausreichend Eiweiß zu sich zu nehmen, das sie zum Beispiel für den Muskelaufbau brauchen:
"Ein hoher Eiweißanteil trägt auch dazu bei, ungünstiges Leberfett zu verringern. Außerdem verlieren Sportler beim Schwitzen Mineralstoffe wie Magnesium. Deshalb ist vollwertiges Essen gut, es füllt die Reserven wieder auf und kann dadurch unser Wohlbefinden verbessern."
Sprecherin: Wer gerade erst mit dem Sport anfängt oder die Trainingsintensität steigert, kann leicht einen Muskelkater bekommen. Doch wir können gegensteuern:
"Ja, zum Beispiel mit Omega-3-Fettsäuren, die in Fisch, Pflanzenölen und Nüssen enthalten sind. Sie können helfen, die Regenerationszeit zu verkürzen und Muskelkater zu vermeiden. Außerdem wirken sie entzündungshemmend."
Abmoderation: Gesund kann auch lecker sein, schreibt die Apotheken Umschau und macht mit einfachen Rezepten Appetit. Zum Beispiel auf Kichererbsen-Puffer mit Radieschen-Dip oder Asia-Gemüsereis mit Roastbeef. Lassen Sie es sich schmecken!
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