Kaffee bei Senioren: Vier Tassen täglich senken Herzkrankheitsrisiko um 53 Prozent
Veröffentlicht am: 12.10.2026 um 04:30 Uhr | Redaktion boerse-global.de
Regelmäßiger Kaffeegenuss steht seit Langem im Fokus kardiologischer Untersuchungen. Eine US-amerikanische Beobachtungsstudie liefert nun differenzierte Erkenntnisse über die Auswirkungen auf ältere Menschen: Bei Senioren ab 65 Jahren mit normalem Blutdruck geht ein Konsum von vier oder mehr Tassen Kaffee am Tag mit einem um 53 Prozent geringeren Risiko einher, an einer Herzkrankheit zu sterben, verglichen mit einem Konsum von weniger als einer halben Tasse. Bei zwei bis vier Tassen täglich verringert sich dieses Risiko um 32 Prozent.
Kardiologische Effekte bei Senioren mit normalem Blutdruck
Die unter der Leitung von Dr. James A. Greenberg vom Brooklyn College der City University of New York durchgeführte Untersuchung begleitete 6.594 Erwachsene über einen Nachbeobachtungszeitraum von neun Jahren. In dieser Zeitspanne wurden 426 kardiovaskuläre Todesfälle erfasst.
Als zentralen Wirkmechanismus identifizierten die Forscher die Eigenschaft des enthaltenen Koffeins, den altersbedingten Blutdruckabfall nach den Mahlzeiten auszugleichen. Dieser protektive Effekt zeigte sich jedoch ausschließlich bei Personen mit normalen Blutdruckwerten. Jüngere Erwachsene sowie Patienten mit schwerer Hypertonie profitierten den Studiendaten zufolge nicht von diesem spezifischen Nutzen.
Umfassende Datenlage zur allgemeinen Sterblichkeit
Die Ergebnisse fügen sich in ein breites Spektrum wissenschaftlicher Erhebungen zur Wirkung von Kaffee ein. Eine Studie der Tufts University, die 46.222 US-Erwachsene im Rahmen von NHANES über eine mediane Nachbeobachtungszeit von 9 bis 11 Jahren mit 7.074 Todesfällen untersuchte, zeigte ähnliche Tendenzen: Schwarzer oder nur geringfügig mit Zucker und gesättigten Fetten versetzter Kaffee war mit einem um 14 Prozent geringeren Gesamtodesfallrisiko verbunden.
Bei zwei bis drei Tassen täglich lag die Risikosenkung bei 17 Prozent, ab einer Tasse bei 16 Prozent, während ein Konsum von mehr als drei Tassen keinen zusätzlichen Nutzen erbrachte.
Wer seine Herzgesundheit proaktiv unterstützen möchte, sollte seine wichtigsten Körperwerte genau im Blick behalten. Dieser kostenlose Ratgeber hilft Ihnen dabei, Ihre Blutwerte selbst richtig zu deuten und mögliche Risiken frühzeitig zu erkennen. Kostenlosen Laborwerte-Selbstcheck jetzt anfordern
In der groß angelegten NIH-AARP Diet and Health Study mit 400.000 Teilnehmenden im Alter von 50 bis 71 Jahren und einer 14-jährigen Nachbeobachtung bis 2008 sank das Sterberisiko nach statistischer Adjustierung für Faktoren wie Rauchen, Ernährung und Alkohol bei Männern mit mindestens zwei Tassen täglich um 10 Prozent und bei Frauen um 16 Prozent.
Eine Meta-Analyse unter Einbezug von Kohorten wie NIH-AARP, EPIC und der UK Biobank mit insgesamt über 1,5 Millionen Menschen bestätigte für einen moderaten Konsum von zwei bis vier Tassen pro Tag ein um 10 bis 17 Prozent reduziertes Sterberisiko.
Differenzierte Betrachtung bei bestehendem Bluthochdruck
Dass Kaffeekonsum individuell bewertet werden muss, unterstreichen kardiologische Messungen und regionale Studien. Kurzfristig kann das enthaltene Koffein den Blutdruck für 20 bis 30 Minuten um etwa 10 bis 20 mmHg anheben.
Eine Untersuchung der University of Athens an 485 Bewohnern der griechischen Insel Ikaria im Alter von 65 bis 100 Jahren, die alle an Hypertonie litten, zeigte differenzierte Gefäßwirkungen: Bei Teilnehmern, die ein bis zwei Tassen schwarzen Kaffee pro Tag tranken, wiesen 56 Prozent elastische Arterien wie jüngere Menschen auf.
Gerade bei Bluthochdruck suchen viele Betroffene nach Wegen, ihre Werte auch ohne zusätzliche Medikamente stabil zu halten. In diesem Gratis-Report werden 8 natürliche Maßnahmen vorgestellt, die Ihren Blutdruck wirksam regulieren können. 8 natürliche Wege gegen Bluthochdruck entdecken
Jene zehn Prozent mit einem Konsum von mehr als drei Tassen täglich zeigten hingegen die am wenigsten elastischen Gefäße. Dr. Christina Chrysohoou von der University of Athens ordnete daraufhin eine Menge von 25 bis 50 ml schwarzem Kaffee pro Tag als optimal ein.
In Deutschland sind laut Hochdruckliga bis zu 30 Millionen Menschen von Bluthochdruck betroffen. Während Leitlinien für Senioren ab 65 Jahren einen Zielbereich von 130 bis 139 mmHg systolisch definieren, zeigen die aktuellen Auswertungen, dass Kaffee insbesondere für ältere Menschen ohne Hypertonie messbare kardiovaskuläre Vorteile bieten kann.
