Rational iCombi Pro 6-1/ 1 von Rational Deutschland GmbH - Kombidämpfer mit 10,8 kW und 6x GN 1/ 1 Einschüben

Rational iCombi Pro 6-1/1 bietet als elektrischer Kombidämpfer mit 10,8 kW Anschlusswert Platz für bis zu 6x GN 1/1 und ist für 30-100 Essen pro Tag ausgelegt. Für Profiküchen positioniert Rational Deutschland GmbH das Modell damit klar im Segment kompakter Tischgeräte für die anspruchsvolle Gastronomie.

Rational iCombi Pro 6-1/1 ist ein kompakter elektrischer Kombidämpfer für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe, der bis zu 6x GN 1/1 Behälter aufnimmt und laut Datenblatt für etwa 30-100 Essen pro Tag ausgelegt ist. Technische Eckdaten wie der Elektroanschluss mit 3 NAC 400 V und ein Anschlusswert von 10,8 kW machen das Gerät für den Einsatz in der Profi-Gastronomie passend. Die technischen Daten und die Positionierung als Tischgerät zeigen, dass Rational Deutschland GmbH das Modell vor allem für Restaurants, Hotels und Gemeinschaftsverpflegung anbietet. Informationen zur Reihe iCombi Pro

Technische Daten und Kapazität

Der Rational iCombi Pro 6-1/1 arbeitet als elektrisches Tischgerät mit einem Anschlusswert von 10,8 kW und wird über einen Drehstromanschluss 3 NAC 400 V betrieben, abgesichert typischerweise mit 3 x 16 A. Anschlusswerte und Stromdaten Die Standard-Anzahl der Einschübe liegt bei 6, die Standard-Einschubgröße ist GN 1/1 mit 325 x 530 mm, der Einschubabstand beträgt 68 mm. Kapazität und GN-Abmessungen Laut Angaben basiert die Tagesleistung auf 30-100 Essen, was für kleinere bis mittlere Betriebe ausreichend ist. Tagesleistung und Einsatzbereich

Die Abmessungen des Geräts liegen bei einer Breite von 850 mm, einer Tiefe von 775 mm beziehungsweise 842 mm inklusive Türgriff und einer Höhe von 754 mm beziehungsweise 804 mm inklusive Entlüftungsrohr. Gerätemaße und Bauform Das Gewicht des Geräts wird in den technischen Daten mit rund 99-100 kg angegeben, je nach Quelle, womit der Kombidämpfer auf eine solide Ausführung für den stationären Einsatz kommt. Gewicht und Kapazität

Ausstattung und iCareSystem

Der Rational iCombi Pro 6-1/1 ist als elektrischer Kombidämpfer mit automatischen Reinigungsfunktionen konzipiert und nutzt je nach Ausführung das iCareSystem mit Tabs oder mit AutoDose, bei dem Reinigungsmittel automatisch dosiert werden. iCareSystem Tabs iCareSystem AutoDose Die Türanschlagseite ist standardmäßig rechts ausgeführt, und das Gerät ist als Tischgerät vorgesehen, kann aber in passenden Küchenkonzepten auch mit Unterbauten kombiniert werden. Aufstellungsart und Türanschlag

Die Steuerung des iCombi Pro 6-1/1 basiert auf einem Kochsystem, das verschiedene Garmodi kombiniert und Programme für unterschiedliche Speisen bietet; der Begriff Kochsystem findet sich in mehreren Handelsbeschreibungen. Geräteübersicht iCombi Pro Die Kombination aus Dampf und Heißluft soll dabei eine gleichmäßige Garung und flexible Einsatzmöglichkeiten vom Backen über Braten bis zum Dämpfen unterstützen, was in Gastrobeschreibungen als wesentlicher Vorteil genannt wird. Kombidämpfer-Funktionsprinzip

Preisniveau im Fachhandel

Im deutschen Fachhandel wird der Rational iCombi Pro 6-1/1 Elektro mit einer Bruttopreisspanne von rund 7.100-8.600 Euro angeboten, abhängig von Händler, Ausführung und eventuellen Zusatzoptionen; ein Beispiel sind Angebote mit Bruttopreisen um 8.494,22 Euro bei einem Nettopreis von 7.138,00 Euro (Stand 17.08.2026). Preisspanne im Fachhandel Preisbeispiel Niederberger Händlerseiten führen dabei den Anschlußwert von 10,8 kW, die Netzspannung von 400 V sowie Maße und Gewicht übereinstimmend, sodass die Preisspanne im üblichen Rahmen für Profi-Kombidämpfer dieser Größe liegt. Technische Details und Preisangabe

Ein Blick auf Preisvergleichsseiten zeigt Einstiegsangebote um 6.300 Euro brutto und Angebote im oberen Bereich um 8.500 Euro, sodass Interessenten je nach Händler und Ausstattung eine deutliche Spanne vorfinden. Preisvergleich Rational iCombi Pro 6-1/1 Die Preispositionierung liegt damit klar im Segment professioneller Küchen- und Gastronomiegeräte, die auf intensive Nutzung und hohe Leistungsfähigkeit ausgelegt sind.

Vergleich zu größeren iCombi Pro Modellen

Verglichen mit größeren Modellen wie dem iCombi Pro 10-1/1 steigt die Kapazität und der Energiebedarf deutlich: Ein iCombi Pro 10-1/1 arbeitet mit 10 Einschüben GN 1/1, bewältigt laut technischen Angaben 80-150 Essen pro Tag und weist einen Anschlusswert von 18,9 kW auf. Technische Daten 10-1/1 Kapazität und Anschlussleistung 10-1/1 Die Maße liegen hier bei 850 x 842 x 1014 mm, das Gewicht bei 127 kg, sodass der 10-1/1 deutlich höher baut und mehr Stellfläche in der Höhe beansprucht. Maße und Gewicht 10-1/1

Damit ist der Rational iCombi Pro 6-1/1 im direkten Vergleich die kleinere Ausführung mit geringerem Energiebedarf und geringerer Tagesleistung, was für Betriebe mit begrenztem Platz oder moderatem Gästeaufkommen Vorteile bringt, während größere Häuser eher zu Modellen mit 10 Einschüben und höherer Leistung greifen. Eckdaten 6-1/1 Eckdaten 10-1/1 Die Unterschiede in Einschubzahl, Tagesleistung und Anschlusswert sind damit klar sichtbar und helfen bei der Wahl des passenden Geräts für die jeweilige Küchenstruktur.

Einordnung und Einsatzbereiche

Der Rational iCombi Pro 6-1/1 eignet sich für Restaurants, Hotels, Caterer und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung, die einen kompakten, leistungsstarken Kombidämpfer für 30-100 Essen pro Tag suchen und in ihren Küchen einen 400-V-Drehstromanschluss zur Verfügung haben. Einsatzbereiche und Tagesleistung Die Kombination aus 6 Einschüben GN 1/1, kompakten Abmessungen und einem Anschlusswert von 10,8 kW unterstützt zügige Arbeitsabläufe, ohne den Energiebedarf eines größeren Geräts wie dem 10-1/1 zu erreichen. Energiebedarf im Vergleich

Für die Einordnung im Sortiment von Rational spielt auch die deutsche Gesellschaft Rational Deutschland GmbH mit Sitz in Landsberg am Lech eine Rolle, die als Ansprechpartner und Vertriebseinheit für den deutschen Markt auftritt. Rational Deutschland GmbH Kontakt Wer seine Küche mit einem Kombidämpfer ausstatten oder modernisieren möchte, findet im iCombi Pro 6-1/1 eine technisch klar definierte Lösung mit fester Kapazität und Energiekennwerten, während größere Modelle die passende Wahl für höhere Essenszahlen darstellen.

Wichtige Fakten zum Rational iCombi Pro 6-1/1

• Produkt: Rational iCombi Pro 6-1/1 Elektro, Tischgerät
• Hersteller: Rational Deutschland GmbH, Landsberg am Lech
• Kategorie: Kombidämpfer Kochsystem für Profiküchen
• Anschlusswert Elektro: 10,8 kW, 3 NAC 400 V, Absicherung 3 x 16 A
• Kapazität: 6x GN 1/1, Einschubabstand 68 mm, Tagesleistung 30-100 Essen
• Abmessungen: Breite 850 mm, Tiefe 775/842 mm inkl. Türgriff, Höhe 754/804 mm inkl. Entlüftungsrohr
• Gewicht: ca. 99-100 kg
• Preis: ca. 7.100-8.600 Euro brutto, je nach Händler (Stand 17.08.2026)
• Zielgruppe: Gastronomie, Hotellerie, Catering, Gemeinschaftsverpflegung mit Bedarf für 30-100 Essen pro Tag