Gastronomie: Plastiktütchen-Verbot ab 12. August 2026

Industriebetriebe stehen vor weitreichenden Änderungen bei Hygiene- und Sicherheitsstandards durch neue Technologien, schärfere EU-Regeln und richtungsweisende Gerichtsurteile.

Neue Technologien wie selbstklimatisierende Schutzkleidung treffen auf schärfere EU-Vorschriften und überraschende Gerichtsurteile. Unternehmen müssen sich anpassen.

Autarke Klimatisierung für Arbeitsschutzkleidung

Mitte Juni kommt ein neues System auf den Markt. Beim Innovationstag Mittelstand in Berlin am 11. Juni präsentieren die DITF und die Hero Textil AG „StAirS" – ein autarkes Klimatisierungssystem für Schutzkleidung.

Anzeige

Die Einführung neuer Technologien wie klimatisierter Schutzkleidung erfordert stets eine Anpassung der betrieblichen Gefährdungsbeurteilung. Dieser kostenlose Report hilft Ihnen, rechtssichere Beurteilungen zu erstellen, die von Aufsichtsbehörden sofort anerkannt werden. Gefährdungsbeurteilung: Vorlagen und Checklisten kostenlos herunterladen

Die Technik nutzt die Laufbewegung des Trägers. Eine kompressible Einlegesohle im Schuh erzeugt Druckluft. Diese strömt über ein Schlauchsystem durch die Hose zum Oberteil. Eine spezielle Gürtelschnalle verbindet die Kleidungsteile. Das Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz fördert das Projekt. Ziel: mehr Tragekomfort und weniger Belastung für Beschäftigte.

Chemische Helfer gegen Keime und Korrosion

In der industriellen Wasserwirtschaft setzen Unternehmen zunehmend auf Spezialchemie. Trichlorisocyanursäure (TCCA) als 90-prozentiges Granulat kommt in Kühltürmen und Wärmetauschern zum Einsatz. Das Mittel setzt kontrolliert Chlor frei und verhindert Biofouling sowie mikrobiell beeinflusste Korrosion (MIC). Das steigert die Energieeffizienz der Anlagen.

In der Aquakultur sowie der Öl- und Gasindustrie nutzen Betriebe das Biozid BCDMH. Es verhindert Verstopfungen in Pipelines durch Bakterienwachstum. Für die Abwasserbehandlung in der Färbeindustrie gibt es neue Flockungsmittel: Sie entfernen bis zu 95 Prozent der Farbe und halbieren den chemischen Sauerstoffbedarf. In der Keramikindustrie verbessert Polyacrylamid die Schlammentwässerung.

Strengere Regeln für Verpackungen und Kennzeichnung

Die EU verschärft die Vorgaben für Hygieneprodukte. Ab dem 12. August 2026 sind Einweg-Plastiktütchen für Würzmittel beim Vor-Ort-Verzehr in der Gastronomie verboten. Betriebe müssen auf nachfüllbare Spender oder wiederverwendbare Behälter umstellen. Bis 2030 sollen auch kompostierbare Kunststoffe in diesem Bereich verschwinden.

Ein Urteil des Landgerichts Kassel sorgt für Aufsehen. Anfang Februar 2026 entschieden die Richter (Az.: 11 O 869/25): Die Angabe „Made in Germany" auf der Umverpackung eines Händedesinfektionsmittels ist unzulässig, wenn sie keinen Bezug zur Anwendung oder gesundheitlichen Aufklärung hat. Das Urteil ist noch nicht rechtskräftig.

Anzeige

Angesichts strengerer Urteile zur Kennzeichnung von Hygienemitteln sollten Betriebe auch ihre internen Hygienepläne nach § 36 IfSG rechtssicher dokumentieren. Mit diesem fertigen Muster-Hygienekonzept schützen Sie Ihre Mitarbeiter zuverlässig und vermeiden teure Bußgelder. Kostenlosen Muster-Hygieneplan jetzt herunterladen

Die EU-Chemikalienverordnung REACH plant zudem Restriktionen für per- und polyfluorierte Chemikalien (PFCs). Die Textilindustrie sucht bereits nach Alternativen – etwa Plasmabehandlungen oder biobasierte Wachse.

Digitale Hygiene: NIS-2 erhöht den Druck

Ein neuer Aspekt der industriellen Hygiene betrifft die „Identity Security". Experten fordern eine messbare Kommunikation von Sicherheitskennzahlen gegenüber der Unternehmensführung. Der Nachweisdruck steigt durch die NIS-2-Richtlinie. Unternehmen in kritischen Sektoren – etwa Cloud-Anbieter und Rechenzentren – müssen proaktive Maßnahmen in der Risikoanalyse und Lieferkettensicherheit nachweisen.

Grundlage ist unter anderem die EU-Durchführungsverordnung 2024/2690. Dass digitale Sicherheitslücken reale Folgen haben, zeigte sich im Frühjahr 2026: Eine Schwachstelle in KI-Support-Chatbots ermöglichte monatelang unbefugte Kontenübernahmen. Der Betreiber schloss die Lücke erst nach langer Zeit.

Sicherheit bei humanoiden Robotern

Mit der Integration von Robotik in industrielle Abläufe entstehen neue Sicherheitsfragen. Aktuelle Untersuchungen des Fraunhofer IPA an humanoiden Robotern wie dem Unitree G1 EDU-4 zeigen: Technische Standards für die Mensch-Maschine-Zusammenarbeit müssen weiterentwickelt werden. In Tests wurden Kollisionskräfte von über 500 Newton gemessen. Das überschreitet die geltenden Schmerzschwellen nach ISO TS 15066 deutlich.

Eine umfassende internationale Norm für die Sicherheit humanoider Roboter (ISO 25785-1) wird für Mai 2028 erwartet.