Fairtrade Max Havelaar: 1,075 Mrd. Franken Umsatz trotz Rohstoffkrise

Max Havelaar erzielt 2025 einen Rekordumsatz von 1,075 Milliarden Franken. Schweizer Verbraucher geben mit 119 Franken pro Kopf so viel aus wie nie zuvor.

Der Schweizer Fairtrade-Pionier Max Havelaar hat im Geschäftsjahr 2025 einen Umsatz von 1,075 Milliarden Schweizer Franken erzielt – ein Plus von 6,3 Prozent zum Vorjahr. Das Wachstum gelang trotz turbulenter Rohstoffmärkte, insbesondere bei Kaffee und Kakao.

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Schweizer bleiben Weltspitze bei ethischen Produkten

Die Schweiz festigt ihre Rolle als globaler Vorreiter beim Konsum fair gehandelter Waren. Pro Kopf gaben die Verbraucher im vergangenen Jahr durchschnittlich 119 Franken für Fairtrade-Produkte aus – ein neuer Rekordwert.

Bemerkenswert ist dieser Erfolg vor dem Hintergrund eines schwierigen gesamtwirtschaftlichen Umfelds. Während einige Konsumgüter in den vergangenen Monaten Preisstabilität zeigten, stieg die Inflation in europäischen Märkten im April 2026 auf 2,9 Prozent – der höchste Stand seit Anfang 2024.

Stabilisierung in volatilen Zeiten

Fairtrade Max Havelaar generierte 2025 rund 14,7 Millionen US-Dollar an Fairtrade-Prämien. Diese Mittel fließen direkt an die Produzenten, um sie in einem von Preisschwankungen geprägten Marktumfeld zu unterstützen.

Die Organisation reagierte auf die jüngste Krise im Kakaosektor mit erhöhten Mindestpreisen und Prämien für die Erzeuger. Für das laufende Jahr 2026 ist zudem eine Überprüfung der Kaffee-Mindestpreise angesetzt. „Die Maßnahmen sollen den Bauern ein Sicherheitsnetz bieten“, so die Organisation. Die Fluktuationen bei Rohstoffpreisen und die sich verändernde globale Nachfrage machen solche Stützungsmechanismen notwendig.

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Wachstum trotz schwieriger Agrarmärkte

Der Erfolg von Fairtrade Max Havelaar steht in einem bemerkenswerten Kontrast zu den schwierigen Bedingungen in anderen Agrarsegmenten. Während die Lebensmittelpreise in einigen Regionen bis zum Frühjahr 2026 um 1,2 Prozent im Jahresvergleich anstiegen, erlebte etwa die Zuckerindustrie im Zeitraum 2025/26 einen deutlichen Einbruch – ausgelöst durch eine regionale Zuckerkrise.

Das Wachstum des Vorjahres speiste sich aus zwei Quellen: der anhaltenden Nachfrage der Verbraucher nach nachhaltigen Produkten und der Fähigkeit der Organisation, ihre Preisstrukturen in besonders volatilen Kategorien anzupassen. Die Strategie, auf Preisuntergrenzen und Prämien zu setzen, bleibt der zentrale Ansatz, um die Auswirkungen von Marktschwankungen auf Kleinbauern abzufedern.