Thema: Proteinmilch

Proteinmilch, NielsenIQ

Proteinmilch: NielsenIQ meldet 21,5 Prozent Umsatzplus bei angereicherten Produkten

Moderne industrielle Anlage zur Lebensmittelverarbeitung mit Edelstahlrohren und Ventilen in einer hellen Produktionshalle. - Foto: über boerse-global.de
Moderne industrielle Anlage zur Lebensmittelverarbeitung mit Edelstahlrohren und Ventilen in einer hellen Produktionshalle. - Foto: über boerse-global.de

Proteinprodukte wachsen stärker als andere Milchprodukte, erzielen höhere Preise und stehen zugleich wegen Zutaten und Nährwertangaben in der Kritik.

boerse-global.de, heute 10:01 Uhr