Thema: Pflaumen-Nährstoffe

Getrocknete, Aprikosen

Getrocknete Aprikosen: 241 statt 43 Kalorien pro 100 Gramm

Eine Auswahl an frischem Obst in einer Holzschale auf einem rustikalen Tisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an frischem Obst in einer Holzschale auf einem rustikalen Tisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de

Eine US-Auswertung zeigt Unterschiede beim Obstverzehr nach Herzdiagnosen; getrocknete Aprikosen enthalten mehr Kalorien und konzentrierte Nährstoffe.

boerse-global.de, heute 09:03 Uhr
Mehrere rohe Kürbisse und Kürbiskerne auf einem rustikalen Holztisch in einer hellen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Mehrere rohe Kürbisse und Kürbiskerne auf einem rustikalen Holztisch in einer hellen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Bitterer, Kürbis

Bitterer Kürbis: Warum Kochen giftige Cucurbitacine nicht ...

Kürbis liefert wenige Kalorien und wertvolle Nährstoffe; stark bitteres Fruchtfleisch kann jedoch giftige Cucurbitacine enthalten.

boerse-global.de, heute 03:30 Uhr
Eine Nahaufnahme einer Schale mit Kürbiskernen auf einem Holztisch, umgeben von frischen Blättern bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Nahaufnahme einer Schale mit Kürbiskernen auf einem Holztisch, umgeben von frischen Blättern bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Protein, PROT-AGE

Protein ab 65: PROT-AGE empfiehlt bis zu 1 2 g pro Kilo ...

Krafttraining und ausreichendes Protein unterstützen den Muskelerhalt; Kürbiskerne liefern Nährstoffe, sollten aber maßvoll verzehrt werden.

boerse-global.de, 02.10.26 21:04 Uhr
Frische, unverarbeitete Lebensmittel wie Gemüse und Hülsenfrüchte auf einem Holztisch, die eine gesunde Ernährung symbolisieren. - Foto: über boerse-global.de
Frische, unverarbeitete Lebensmittel wie Gemüse und Hülsenfrüchte auf einem Holztisch, die eine gesunde Ernährung symbolisieren. - Foto: über boerse-global.de
Hochverarbeitete, Lebensmittel

Hochverarbeitete Lebensmittel: Verzicht verbessert drei ...

Weniger stark verarbeitete Kost und gezielte Nährstoffe könnten psychische Beschwerden beeinflussen; die Studienlage bleibt teils begrenzt.

boerse-global.de, 02.10.26 13:18 Uhr
Frische Orangen und Kürbiskerne auf einer hölzernen Arbeitsplatte neben einer Schüssel mit grünem Salat. - Foto: über boerse-global.de
Frische Orangen und Kürbiskerne auf einer hölzernen Arbeitsplatte neben einer Schüssel mit grünem Salat. - Foto: über boerse-global.de
Vitamin, Orangen

Vitamin C aus Orangen: 50 Milligramm pro Mahlzeit helfen ...

Orangen unterstützen die Eisenaufnahme; Kürbiskerne liefern viele Nährstoffe, sind aber energiereich und sollten maßvoll verzehrt werden.

boerse-global.de, 02.10.26 11:19 Uhr
Frisches herbstliches Gemüse wie Rotkohl, Kürbis und Pflaumen auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Frisches herbstliches Gemüse wie Rotkohl, Kürbis und Pflaumen auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Kurkuma, Curcumin

Kurkuma und Curcumin: EFSA nennt 3 Milligramm je Kilo als ...

Saisonales Gemüse und Obst liefern Nährstoffe; hohe Curcuminmengen und unausgewogene Kost können gesundheitliche Folgen haben.

boerse-global.de, 02.10.26 09:54 Uhr
Eine Auswahl an frischen, unverarbeiteten Lebensmitteln wie Blattgemüse, Beeren und Nüssen auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an frischen, unverarbeiteten Lebensmitteln wie Blattgemüse, Beeren und Nüssen auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Entzündungsmanagement, Ernährungsqualität

Entzündungsmanagement: Ernährungsqualität zählt mehr ...

Fachbeiträge ordnen Nährstoffe, Ernährungsmuster und Krankheitsbilder ein und betonen die Bedeutung individuell angepasster Kost.

boerse-global.de, 01.10.26 00:30 Uhr
Nahaufnahme von verstreuten, rohen Kürbiskernen auf einer rustikalen Holzoberfläche bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von verstreuten, rohen Kürbiskernen auf einer rustikalen Holzoberfläche bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Kürbiskerne, DGE

Kürbiskerne: DGE empfiehlt täglich etwa 25 Gramm für ...

Kürbiskerne liefern wichtige Nährstoffe, doch ihr hoher Energiegehalt spricht für maßvolle Portionen und sorgfältige Lagerung.

boerse-global.de, 28.09.26 12:43 Uhr
Frische, reife Pflaumen auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Frische, reife Pflaumen auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Pflaumen-Getränke, Sorbit

Pflaumen-Getränke: Neun von zehn enthalten mehr als 10 ...

Untersuchte Drinks enthalten häufig viel Sorbit; der Gewichtsverlust beruht laut Experten vor allem auf Wasser- und Elektrolytverlust.

boerse-global.de, 27.09.26 14:42 Uhr
Eine weiße Kaffeetasse und eine kleine Schale mit weißlichem Proteinpulver auf einer hölzernen Arbeitsplatte im Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Eine weiße Kaffeetasse und eine kleine Schale mit weißlichem Proteinpulver auf einer hölzernen Arbeitsplatte im Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Kollagen, Kaffee

Kollagen im Kaffee: 23 Studien zeigen Zweifel am Nutzen ...

Die Studienlage zu Kollagen für die Haut bleibt begrenzt; Ernährung, Bewegung und passende Nährstoffe unterstützen die körpereigene Kollagenbildung.

boerse-global.de, 27.09.26 05:12 Uhr