Thema: Kokosöl

Kokosöl, Fettsäuren

Kokosöl: 90% gesättigte Fettsäuren erhöhen Herzerkrankungsrisiko

Eine Glasflasche mit Olivenöl und eine Schale mit Kokosöl auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Eine Glasflasche mit Olivenöl und eine Schale mit Kokosöl auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de

Kokosöl enthält über 90% gesättigte Fettsäuren und wird von Experten kritisch gesehen. Olivenöl bleibt die empfohlene Alternative für die tägliche Ernährung.

boerse-global.de, heute 15:48 Uhr