Thema: Kichererbsen-Falafel
Mittelmeerküche, Rezepte
Frische mediterrane Zutaten wie Hülsenfrüchte, Tomaten, Olivenöl und Kräuter auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Mittelmeerküche: Zehn einfache Rezepte für eine entzündungsarme Alltagskost
Bohnen, Kichererbsen und weitere pflanzliche Zutaten machen mediterrane Gerichte laut dem Artikel unkompliziert und preiswert.
boerse-global.de, heute 07:09 Uhr
Quinoa-Kichererbsen-Schüssel, Gramm
Quinoa-Kichererbsen-Schüssel: 8 Gramm Ballaststoffe in ...
Lisa Valentes mediterrane Schüssel kombiniert Quinoa, Kichererbsen und Gemüse mit rund acht Gramm Ballaststoffen pro Portion.
boerse-global.de, 19.10.26 16:30 Uhr
Kichererbsen, Eiweißquelle
Kichererbsen als Eiweißquelle: 120 Gramm liefern rund 11 ...
Saisonale Zutaten, getrennte Vorbereitung und sichere Lagerung helfen, ausgewogene Mahlzeiten mit begrenztem Budget zuzubereiten.
boerse-global.de, 13.10.26 07:22 Uhr
Kichererbsen, Pflanzliches
Kichererbsen: Pflanzliches Protein gegen Entzündungen und ...
Kichererbsen trotzen trockenen Sommern, bleiben aber frostempfindlich und stehen wegen günstiger Importe vor wirtschaftlichen Hürden.
boerse-global.de, 31.08.26 07:03 Uhr
Kichererbsen, Dürre
Kichererbsen: Warum sie Dürre 2026 besser trotzen als Mais ...
Die Analyse beleuchtet Nährwerte, Trockenheitstoleranz und mögliche Risiken pflanzlicher Lebensmittel sowie fehlende Belege für manche Gesundheitsversprechen.
boerse-global.de, 30.08.26 05:48 Uhr
Dürre, Kichererbsen
Dürre 2026: Kichererbsen und Linsen als Getreide-Alternative ...
Ernteverluste bei Mais und Weizen stärken das Interesse an Kichererbsen und Linsen, die Anbaufolgen klimaresilienter ergänzen können.
boerse-global.de, 29.08.26 14:09 Uhr
Kichererbsen-Creme, Mandelmus
Kichererbsen-Creme: 150g Mandelmus intensiviert Textur und ...
Aktuelle Publikationen zeigen die Kichererbse als zentrales Element moderner pflanzenbasierter Küche – von Hummus-Varianten bis zu Grillgerichten.
boerse-global.de, 24.08.26 14:30 Uhr
Kichererbsen-Revolution, Sorte
Kichererbsen-Revolution: Neue Sorte bringt 50% mehr Protein ...
Neue Kichererbsensorte „Nuchi“ mit mehr Protein, MIT-Studie zeigt Risiken der Keto-Diät auf. Ballaststoffe und Low-Carb senken Blutzucker.
boerse-global.de, 16.07.26 13:41 Uhr
Hülsenfrucht-Pasta, Abbau
Hülsenfrucht-Pasta: 41% weniger kognitiver Abbau durch ...
Studien belegen: Linsen- und Kichererbsen-Nudeln senken kardiovaskuläre Risiken und fördern die kognitive Leistungsfähigkeit.
boerse-global.de, 06.07.26 15:43 Uhr
Hülsenfrüchte, Studie
Hülsenfrüchte: Studie belegt 30% Bluthochdruck-Senkung ...
