Thema: Anses

Ghee, ANSES

Ghee: ANSES empfiehlt höchstens 12 Prozent der täglichen Energie aus gesättigten Fetten

Goldenes, geklärtes Butterfett in einem Glas auf einem hölzernen Küchentisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Goldenes, geklärtes Butterfett in einem Glas auf einem hölzernen Küchentisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de

Ghee eignet sich zum Erhitzen, sollte wegen seines hohen Gehalts an gesättigten Fettsäuren jedoch maßvoll verwendet werden.

boerse-global.de, 18.10.26 22:18 Uhr
Nahaufnahme von rohen Linsen, Haferkörnern und frischem grünen Gemüse auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von rohen Linsen, Haferkörnern und frischem grünen Gemüse auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Ein sonnenbeschienener, staubiger Arbeitsplatz im Freien mit langen Schatten bei klarem Himmel. - Foto: über boerse-global.de
Ein sonnenbeschienener, staubiger Arbeitsplatz im Freien mit langen Schatten bei klarem Himmel. - Foto: über boerse-global.de
Leuchtend grünes Matchapulver in einer schlichten Keramikschale auf einem dunklen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Leuchtend grünes Matchapulver in einer schlichten Keramikschale auf einem dunklen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von leuchtend orangefarbenem Kurkumapulver auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von leuchtend orangefarbenem Kurkumapulver auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de