Kraft, Heinz

Kraft Heinz se divide: Una nueva era bajo el mando de Cahillane

02.01.2026 - 14:04:04

El gigante alimentario Kraft Heinz inicia el año 2026 con un cambio radical en su cúpula directiva y en su propia estructura corporativa. Desde ayer, 1 de enero de 2026, Steve Cahillane asume formalmente el rol de consejero delegado, enfrentándose de inmediato a uno de los procesos de desmembramiento más significativos del sector. La compañía, cuya acción cerró 2025 con una caída aproximada del 21%, se escindirá en dos entidades independientes.

El año pasado dejó patentes los retos del grupo. La creciente sensibilidad de los consumidores al precio, tras la ola inflacionista, ha impactado en los volúmenes de venta. Además, un fenómeno externo e inesperado presiona al sector: la popularización de medicamentos GLP-1 para la reducción de peso está moderando la demanda de alimentos procesados. Este contexto ha hecho que la valoración de Kraft Heinz se quede rezagada respecto a competidores como Mondelez o PepsiCo. La mayoría de los analistas mantienen una recomendación de "Mantener", señalando los elevados riesgos durante este período de transición.

Carlos Abrams-Rivera, el hasta ahora CEO, permanecerá en un rol consultivo hasta el 6 de marzo de 2026 para facilitar la transferencia de responsabilidades.

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La lógica de la escisión: Dos caminos distintos

La división sigue un criterio estratégico claro, separando el potencial de crecimiento de la generación estable de caja. Por un lado, nacerá la Global Taste Elevation Co., que agrupará la icónica marca Heinz y su portafolio de salsas y condimentos. Esta unidad, con unos ingresos anuales de 15.400 millones de dólares, tendrá como misión principal la expansión internacional. Será dirigida personalmente por Steve Cahillane una vez completada la separación.

Por otro lado, la North American Grocery Co. se centrará en marcas maduras y muy consolidadas en el mercado norteamericano, como Oscar Mayer, Lunchables y Kraft Mac & Cheese. Con un volumen de negocio en torno a los 10.400 millones de dólares, su objetivo es proporcionar un flujo de caja constante, aunque deberá lidiar con la intensa competencia de las marcas blancas de la distribución. La junta directiva sigue buscando un consejero delegado específico para esta segunda compañía.

El futuro: Una apuesta por la ejecución

Todo el plan está supeditado a una implementación impecable. El proceso de escisión debería finalizar en la segunda mitad de 2026. La credibilidad de Cahillane, que ya pilotó con éxito una separación similar durante su etapa al frente de Kellanova, está ahora en juego. Debe demostrar su capacidad para convertir dos segmentos con dificultades en dos empresas viables y competitivas.

El mercado aguarda datos concretos, que se esperan con la publicación de los resultados del cuarto trimestre de 2025. Hasta entonces, la incógnita principal es si esta reestructuración profunda será suficiente para recuperar la confianza de los inversores que se ha ido perdiendo. El reinicio de Kraft Heinz, marcado por esta división, define un año 2026 decisivo para su futuro.

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