Zucker: Rekordangebot naht

Ein massives Überangebot durch Rekordernten in Indien und Brasilien sowie sinkende Ethanol-Attraktivität führen zu einem deutlichen Preisverfall bei Zucker. Der Rohstoff notiert nahe seinem Jahrestief.

Der globale Zuckermarkt versinkt in einem Überangebot. Während führende Anbauländer wie Indien und Brasilien ihre Produktion massiv hochfahren, verliert die Alternative Ethanol aufgrund sinkender Energiepreise an Attraktivität. Das Ergebnis ist ein spürbarer Preisverfall an den Warenterminbörsen, der den Rohstoff nahe an ein psychologisch wichtiges Jahrestief drückt.

Indien und Brasilien liefern Rekordmengen

In Indien kletterte die Zuckerproduktion zwischen Oktober und März um neun Prozent auf über 27 Millionen Tonnen. Da die indische Regierung derzeit keine Exportverbote plant, bleibt der Nachschub für den Weltmarkt gesichert. Parallel dazu verzeichnete Brasilien einen Produktionsanstieg auf rund 40 Millionen Tonnen. Experten schätzen, dass die globale Erzeugung in der laufenden Saison 184,5 Millionen Tonnen erreichen könnte – einer der höchsten Werte der Geschichte.

Ein entscheidender Faktor für die aktuelle Marktschwäche ist die Ethanol-Parität. Da die Ölpreise infolge eines angekündigten Waffenstillstands im Nahen Osten zuletzt stark nachgaben, lohnt sich die Verarbeitung von Zuckerrohr zu Biosprit für viele Produzenten weniger. In der Folge wird ein größerer Anteil der Ernte direkt zu Zucker verarbeitet, was die verfügbare Menge am Weltmarkt zusätzlich aufbläht.

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Kurs notiert am Jahrestief

Die Auswirkungen auf die Notierungen sind deutlich sichtbar. Am Freitag schloss der Zuckerpreis bei 13,76 USD, was einem Tagesminus von 1,15 Prozent entspricht. Damit notiert der Rohstoff nur noch hauchdünn – lediglich 0,36 Prozent – über seinem 52-Wochen-Tief von 13,71 USD. Auf Sicht von sieben Tagen summiert sich der Verlust bereits auf über acht Prozent.

Trotz der aktuellen Schwemme deutet sich für die mittelfristige Zukunft eine Trendwende an. Eine aktuelle Reuters-Umfrage prognostiziert für das Erntejahr 2026/27 ein globales Defizit von 1,5 Millionen Tonnen. Bis dahin dürften jedoch die hohen Lagerbestände und die politische Debatte um zusätzliche Importe aus den Mercosur-Staaten das Preisgefüge weiter belasten.

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