Stoffwechsel-Uhr: Morgens verbrennt der Körper doppelt so viele Kalorien
25.06.2026 - 10:18:38 | boerse-global.de
Und die hat großen Einfluss darauf, ob abendliche Mahlzeiten auf die Hüften gehen oder nicht.
Eine aktuelle Studie im Fachjournal „Metabolism“ zeigt: Die nahrungsinduzierte Thermogenese (DIT) – also die Energie, die der Körper für die Verdauung aufwendet – schwankt im Tagesverlauf deutlich. Morgens um 7:00 Uhr erreicht sie ihren Höhepunkt, abends um 19:00 Uhr ihren Tiefpunkt.
Bedeutet: Wer spät isst, verbrennt weniger Kalorien bei der Verdauung. Das begünstigt eine Gewichtszunahme. Gestützt wird das durch Forschungsarbeiten der Northwestern University und der Universität Lübeck.
Wann die letzte Mahlzeit sein sollte
Ernährungsexperten wie Carolin Kotke empfehlen, die letzte große Mahlzeit zwei bis drei Stunden vor dem Schlafengehen einzunehmen. Es geht nicht um strikten Verzicht, sondern um Entlastung des Verdauungssystems.
Fett- und proteinreiche Speisen brauchen länger zur Aufspaltung – das kann die Schlafqualität stören. Kohlenhydrate am Abend treiben zudem den Blutzuckerspiegel hoch und die Insulinausschüttung in die Höhe.
Heißt das: Nudeln am Abend sind grundsätzlich ungesund? Nein. Entscheidend sind die Gesamtenergiebilanz und die Zubereitung. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt mindestens 30 Gramm Ballaststoffe täglich – aus Hafer oder Vollkorn. Das senkt das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Wer seinen Stoffwechsel unterstützen und gleichzeitig effektiv Muskeln aufbauen möchte, findet in diesem Ratgeber die passende Anleitung. Der renommierte Experte Prof. Dr. med. Wessinghage zeigt Ihnen 17 einfache Übungen, die Sie in nur 3 Minuten täglich umsetzen können. 17 Übungen für maximale Ergebnisse jetzt kostenlos entdecken
„Natural Wegovy“: Was taugt der Trend?
Ein neuer Trend propagiert gekochte Eier mit Olivenöl und Pfeffer als natürlichen GLP-1-Booster. Das Darmhormon fördert die Sättigung – ähnlich wie die bekannten Abnehmspritzen.
Die Ernährungsexpertin Sophie Brünke bremst die Euphorie: Die natürliche Hormonausschüttung durch Lebensmittel sei nicht mit pharmakologischen Präparaten vergleichbar. Zudem enthalte bereits ein Esslöffel Öl rund 90 Kilokalorien.
Zum Vergleich: Medikamente mit Semaglutid zeigen bei prominenten Anwendern Gewichtsreduktionen von bis zu 35 Kilogramm. Sie verlangsamen die Magenentleerung und erhöhen das Sättigungsgefühl – oft mit Nebenwirkungen wie Übelkeit.
Eine Umfrage unter 409 Personen zeigt die Skepsis: 79 Prozent kennen die Präparate, aber ebenso viele fürchten Nebenwirkungen. 71 Prozent würden eine solche Behandlung nur unter ärztlicher Aufsicht in Betracht ziehen.
Neben einer bewussten Ernährung ist gezieltes Training der Schlüssel zur Vorbeugung von Volkskrankheiten wie Diabetes. Dieser kostenlose Leitfaden liefert Ihnen 6 einfache Kraftübungen für zuhause, mit denen Sie Ihren Körper nachhaltig stärken. Kostenlosen Krafttrainings-Ratgeber hier herunterladen
Lokale Fettverbrennung: Ein Mythos hält sich
Sport ergänzt die Ernährung, doch viele haben falsche Erwartungen. Lokale Fettverbrennung – etwa gezielt am Bauch – ist physiologisch nicht möglich.
Pilates trainiert die tiefe Rumpfmuskulatur und verbessert die Haltung. Das kann zu einem flacheren Erscheinungsbild führen. Der Kalorienverbrauch ist mit 80 bis 180 Kilokalorien pro 50-minütiger Einheit jedoch gering.
Nachhaltiger Fettabbau erfordert eine negative Energiebilanz über den gesamten Tag hinweg. Kein Training der Welt verbrennt Fett lokal – egal, wie oft die Crunches wiederholt werden.
