Sarkopenie, Prävention

Sarkopenie: Über 26% der über 80-Jährigen betroffen – Prävention möglich

Veröffentlicht am: 14.08.2026 um 14:00 Uhr | Redaktion boerse-global.de

Tägliche Erdnussbutter verbessert die funktionale Kraft älterer Menschen deutlich. Zusätzlich belegen neue Daten die wachsende Krankheitslücke im globalen Alterungsprozess.

Erdnussbutter gegen Sturzrisiko: Neue Studie zeigt Kraftzuwachs bei Senioren
Ältere Person bereitet in einer hellen Küche eine Mahlzeit mit Erdnussbutter zu, um die Muskulatur im Alter zu unterstützen. Illustration mit AI erstellt übermittelt durch boerse-global.de

Die Forschung im Bereich der Altersmedizin konzentriert sich verstärkt auf Interventionen, die das Sturzrisiko senken und den Muskelerhalt bei Senioren fördern sollen. Eine im Februar 2026 im Fachjournal „Cachexia Sarcopenia Muscle“ veröffentlichte Studie der Deakin University untersuchte in diesem Kontext den Einfluss einer täglichen Ergänzung des Speiseplans durch Erdnussbutter.

Erdnussbutter-Supplementierung und funktionale Kraft

An der sechsmonatigen Untersuchung nahmen 120 Erwachsene im Alter von über 65 Jahren teil, bei denen ein erhöhtes Sturzrisiko festgestellt worden war. Die Probanden konsumierten täglich drei Esslöffel Erdnussbutter.

Die Ergebnisse der vom Peanut Institute finanzierten Studie belegen eine statistisch signifikante und klinisch bedeutsame Verbesserung im sogenannten „Sit-to-Stand-Test“. Die Teilnehmer konnten die Zeit für das Aufstehen aus dem Sitzen im Durchschnitt um 1,2 Sekunden verkürzen.

Dennoch zeigte die Maßnahme keine Auswirkungen auf alle Mobilitätsparameter: Eine Verbesserung der Gehgeschwindigkeit konnte durch die tägliche Erdnussbutter-Gabe nicht erzielt werden. Die Studienautoren ordnen das Ergebnis als Hinweis darauf ein, dass spezifische pflanzliche Proteinquellen einen Beitrag zur funktionalen Kraft leisten können, jedoch für eine umfassende Verbesserung der Mobilität weitere Faktoren berücksichtigt werden müssen.

Differenzierte Proteinzufuhr und Diagnose von Muskelschwund

Die Bedeutung der Proteinzufuhr für den Alterungsprozess wurde zudem in einer im August 2026 publizierten Übersichtsarbeit der University of Wisconsin-Madison thematisiert. Die Analyse von 350 Studien deutet darauf hin, dass eine reduzierte Proteinzufuhr bei jüngeren Menschen Alterungsprozesse durch Mechanismen wie Autophagie verlangsamen kann.

Ein Ernährungsexperte betonte jedoch, dass für Personen ab 60 Jahren eine höhere Proteinzufuhr von bis zu 1,2 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht am Tag empfohlen werde, um dem Muskelabbau entgegenzuwirken. Dabei sollten bevorzugt pflanzliche Proteine gewählt werden.

Wie verbreitet das Problem des Muskelschwunds (Sarkopenie) ist, verdeutlichen Daten der KDCA aus den Jahren 2022 bis 2024. Demnach leiden 26,9 % der über 80-jährigen Südkoreaner unter Sarkopenie, wobei Männer mit 28,9 % häufiger betroffen sind als Frauen mit 25,6 %.

Bei 85 % der über 65-Jährigen mit dieser Diagnose wurde eine reduzierte Handkraft festgestellt. Als klinische Schwellenwerte für ein Risiko gelten eine Gehgeschwindigkeit von weniger als 1 Meter pro Sekunde oder eine Handkraft unter 28 Kilogramm bei Männern sowie unter 18 Kilogramm bei Frauen.

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Zur Früherkennung solcher Risiken entwickelte Dr. Courtney Kennedy am Geras Centre for Aging Research die „Fit-Frailty-App“, die innerhalb von 15 Minuten Anzeichen von Gebrechlichkeit und Muskelschwund identifizieren soll.

Technologische Ansätze und klinische Sicherheit in der Sturzprophylaxe

Neben der Ernährung rücken technische Überwachungssysteme in den Fokus der klinischen Sturzprävention. Die Universitäre Altersmedizin Felix Platter in Basel veröffentlichte im August 2026 eine Untersuchung zum Einsatz von 3D-Radar-Systemen bei Patienten mit Delir.

Im Vergleich zu herkömmlichen Kontaktmatten sank die Zahl der Stürze beim Verlassen des Betts von 22,6 auf 11,5 Vorfälle pro 1000 Patiententage. Zudem reduzierte das System die Anzahl der Fehlalarme um 20 % und verringerte die tägliche Pflegezeit pro Patient von 35,6 auf 28,1 Minuten.

Für die aktive Sturzprophylaxe zeigen klinische Reviews zudem die Wirksamkeit von Tai-Chi. Während sogenannte „Tai-Chi-Walking“-Trends in sozialen Medien laut Fachberichten keine nachgewiesene Wirkung auf die Fettverbrennung oder den Body-Mass-Index haben, bestätigen wissenschaftliche Analysen positive Effekte auf die Balance und die Mobilität.

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Wachsende gesundheitliche Herausforderungen im Alter

Die Relevanz dieser Präventionsmaßnahmen wird durch Daten der Medizinischen Hochschule Hannover (MHH) untermauert. Eine aktuelle Studie zeigt, dass die gesundheitliche Entwicklung weltweit nicht mit der steigenden Lebenserwartung Schritt hält.

Während die Lebenserwartung zwischen 1990 und 2023 global von 64,6 auf 73,8 Jahre stieg, erhöhten sich die gesunden Lebensjahre lediglich von 55,9 auf 63,1 Jahre. Damit vergrößerte sich die sogenannte Krankheitslücke um 22 % auf 10,7 Jahre.

In Deutschland verbringen Frauen im Durchschnitt 12,1 Jahre in Gebrechlichkeit, während es bei Männern 9,3 Jahre sind. Experten mahnen daher an, dass Maßnahmen wie eine gezielte Ernährung und technologische Assistenzsysteme frühzeitig in den Alltag integriert werden müssen, um die Lebensqualität im Alter zu sichern.

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