Pflanzenbetonte Ernährung: Demenzrisiko sinkt um sieben Prozent

Studien belegen: Pflanzenkost senkt Demenzrisiko, digitale Programme helfen beim Abnehmen. Wirtschaftsweise fordern Zuckersteuer.

Fachkonferenzen, neue Studien und politische Forderungen zeichnen ein klares Bild: Prävention wird zum zentralen Thema.

Life Summit Berlin: 3.600 Gäste diskutieren über Langlebigkeit

Ende Mai versammelte sich die Longevity-Szene in Berlin. Über 3.600 Besucher kamen zur Messe Life Summit. Experten diskutierten über präzise Messungen bei Nahrungsergänzungsmitteln und verlässliche Gesundheitsinformationen. Das regelmäßige Messen und Anpassen von Supplementen gilt als Kern moderner Gesundheitsstrategien.

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Bereits im Januar fand im RETTER Bio-Natur-Resort ein Longevity-Summit statt. 150 Teilnehmer und zehn Referenten aus Medizin, Psychologie und Wissenschaft waren dabei. Der Fokus lag auf einem ganzheitlichen Gesundheitsangebot auf Basis eines spezifischen Bio-Codes. Die Fortsetzung ist für Januar 2027 geplant.

Ergänzend startet Anfang Juni die 17. Essen Health Conference. Sie untersucht die komplexen Zusammenhänge zwischen Gesundheit, Bildung und Arbeitswelt – besonders die psychische Gesundheit von Lehrkräften und Führungskräften.

Digitale Programme: Wirksame Hilfe beim Abnehmen?

Eine Meta-Analyse aus dem Frühjahr 2026 liefert klare Zahlen. 19 Studien mit 3.556 Teilnehmern zeigen: Digitale Abnehmprogramme führen zu 2,6 bis 6,6 Kilogramm mehr Gewichtsverlust als keine Intervention. Einen signifikanten Vorteil gegenüber klassischen Präsenzprogrammen gibt es aber nicht.

Parallel dazu diskutieren Experten über GLP-1-Agonisten in der Adipositas-Therapie. Prof. Dr. Manfred Müller, ehemaliger Präsident der Deutschen Adipositas-Gesellschaft, betonte auf dem DDG-Kongress in Berlin: „Diese Medikamente können eine fundierte ernährungsmedizinische Behandlung nicht ersetzen.“ Obwohl Ernährung bei Prädiabetes und Typ-2-Diabetes als zentrale Ursache gilt, spielen Ernährungsfachkräfte in der Versorgungskette oft eine untergeordnete Rolle.

Die Forschung zur Intentions-Verhaltens-Lücke zeigt: Für dauerhaften Erfolg müssen Rückschläge normalisiert und Planungsmechanismen verbessert werden.

Pflanzenkraft: Schutz für Gehirn und Kreislauf

Eine Analyse von 92.000 Datensätzen in der Fachzeitschrift „Neurology“ zeigt: Pflanzenbetonte Ernährung senkt das Demenzrisiko um sieben Prozent. Weitere Studien belegen: Täglicher Verzehr von Hülsenfrüchten und Soja kann das Risiko für Bluthochdruck um bis zu 30 Prozent reduzieren.

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Die University of Nottingham fand zudem positive Effekte von Inulin bei Knieschmerzen durch Osteoarthritis.

Die Universität Bielefeld setzt diese Erkenntnisse direkt um. Anfang Juni startet die Aktionswoche „Eat Good & Feel Good“ mit veganen Speisen wie Buddha Bowls und Smoothies.

Wirtschaftsweise fordern Zuckersteuer

Der Sachverständigenrat zur Begutachtung der gesamtwirtschaftlichen Entwicklung empfiehlt in seinem Frühjahrsgutachten Ende Mai eine Verschärfung der Präventionspolitik. Die Experten fordern Lenkungssteuern auf stark zuckerhaltige Lebensmittel und Alkohol. Auch striktere Werbebeschränkungen stehen auf der Liste.

Das Ziel: Die Kosten im Gesundheitssystem langfristig senken. Reine Informationsangebote entfalten nach Einschätzung des Gremiums nur begrenzte Wirkung.

Vorsicht vor Fake-Werbung mit Prominenten

Verbraucherschützer warnen vor unseriösen Angeboten in sozialen Netzwerken. Aktuell missbrauchen Betrüger das Image von ZDF-Koch Sebastian Lege. In gefälschten Anzeigen behaupten sie, Prominente hätten durch bestimmte Präparate massiv Gewicht verloren.

Das Management der Betroffenen hat rechtliche Schritte eingeleitet. Verbraucherzentralen raten zur Vorsicht bei dubiosen Abnehmprodukten mit Promi-Werbung.