Nahrungsergänzung: 80 Inhaltsstoffe im Tropfen, Protein aus CO2
Veröffentlicht: 07.07.2026 um 13:49 Uhr, Redaktion boerse-global.de
Neben klassischen Tabletten und Kapseln drängen flüssige Mikronährstoffkonzentrate, alternative Proteine und High-Tech-Verabreichungssysteme auf den Markt.
Flüssige Powerpakete: 80 Inhaltsstoffe in einem Tropfen
Immer mehr Hersteller setzen auf flüssige Darreichungsformen. Das Unternehmen Juicy Monk bringt ein Mikronährstoffkonzentrat mit über 80 natürlichen Inhaltsstoffen auf den Markt. Die vegane, laktose- und glutenfreie Rezeptur soll Vitamine und Mineralstoffe in einer besonders gut verfügbaren Form liefern.
Der Hintergrund: Wissenschaftliche Studien zeigen Versorgungslücken. Die KORA-Age-Studie fand bei über 50 Prozent der Teilnehmer einen niedrigen Vitamin-D-Status. Gleichzeitig stellen aktuelle Untersuchungen den Nutzen von Kalzium und Vitamin D zur Knochenbruch-Prävention infrage. Die Debatte über gezielte Supplementierung wird dadurch neu befeuert.
Speziallösungen für Magnesium, Elektrolyte und mehr
Neben Breitbandpräparaten wächst die Nachfrage nach spezifischen Produkten. Klosterfrau launcht mit Limptar Duo-Aktiv eine Zwei-Phasen-Tablette, die Chinarindenextrakt (250 mg) mit Magnesium (300 mg) sowie B-Vitaminen und Vitamin D kombiniert.
Für Sportler und Hitzegeplagte hat Stada Elotrans reload im Programm. Die isotonische Elektrolyt-Glucose-Mischung liefert Salze, Glucose, B-Vitamine und Cholin – und soll den Flüssigkeitshaushalt schneller wieder ins Gleichgewicht bringen.
Protein aus CO2: Finnisches Start-up startet durch
Ein echter Game-Changer kommt aus Finnland. Solar Foods produziert mit „Solein“ ein Proteinpulver, das Mikroben aus CO2 und Wasserstoff herstellen. Die Anlage in Vantaa läuft bereits. In den USA und Südkorea ist das Produkt zugelassen, die EU-Zulassung wird angestrebt. Sogar auf der Internationalen Raumstation ISS soll Solein getestet werden.
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Auch Kreislaufwirtschaft zieht in den Proteinmarkt ein. Das Münchner Start-up Circular Grain bringt im September 2026 „Tremi“ auf den Markt – eine Milchalternative aus Biertreber. Das Unternehmen verspricht dreimal mehr Protein und deutlich weniger Zucker als Hafermilch. Über 500.000 Euro Fördermittel und ein Nachhaltigkeitsprogramm von Amazon machen das Projekt möglich.
Longevity-Boom: Kollagen, Spermidin und Bone Broth
Das Interesse an Anti-Aging-Nährstoffen wächst rasant. Die Plattform „Österreich isst informiert“ startete im Juli 2026 eine Aufklärungsinitiative zu Kollagen, Spermidin und Omega-3-Fettsäuren. Parallel erlebt Knochenbrühe (Bone Broth) ein Comeback als Kollagenquelle. Anbieter wie Carnivoro setzen auf lang gekochte Extrakte aus Weiderindhaltung.
GLP-1-Markt: Sublingualer Film als Alternative
Der Milliardenmarkt für Gewichtsmanagement bekommt Zuwachs. BioNxt Solutions entwickelt einen sublingualen Film für den Wirkstoff Semaglutid. Die Verabreichung über die Mundschleimhaut könnte eine Alternative zu Spritzen oder Tabletten bieten. Analysten von Morgan Stanley schätzen das GLP-1-Marktvolumen bis 2035 auf rund 190 Milliarden US-Dollar.
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GRAS-Status und GABA-Boom
Regulatorisch gibt es ebenfalls Neuigkeiten. Morinaga Milk erhielt für den postbiotischen Inhaltsstoff LAC-Living+ den GRAS-Status (Generally Recognized As Safe) in den USA. Klinische Studien deuten auf eine Unterstützung des Wohlbefindens bei Alltagsstress hin. Der Weg für den Einsatz in funktionellen Lebensmitteln und Getränken ist damit frei.
Parallel verzeichnen Marktforscher eine steigende Nachfrage nach GABA (Gamma-Aminobuttersäure). Die Aminosäure gilt als natürlicher Entspannungsbooster und findet sich zunehmend in Nutrazeutika für besseren Schlaf und weniger Stress.
