Lazy Gardening: Wie Bodendecker Unkraut und Pflegeaufwand sparen
Veröffentlicht am: 19.08.2026 um 11:48 Uhr | Redaktion boerse-global.de
Konzepte zur Reduzierung des Arbeitsaufwands im Haushalt und Garten gewinnen im Rahmen der aktuellen Debatte um Nachhaltigkeit und Zeitmanagement zunehmend an Bedeutung. Mitte August 2026 veröffentlichte Informationen des Industrieverbands Agrar (IVA) und verschiedene Analysen zu Haushaltsmethoden zeigen auf, wie durch gezielte Planung und ökologische Ansätze sowohl Zeit als auch Ressourcen geschont werden können.
Lazy Gardening als ökologische Strategie
Der Industrieverband Agrar (IVA) setzt auf das Konzept des „Lazy Gardening“, um die Gartenpflege effizienter zu gestalten. Durch den Einsatz von Bodendeckern wie Storchschnabel, Elfenblume und Waldsteinie lässt sich der Aufwand für das Jäten von Unkraut signifikant reduzieren.
Diese Pflanzen bilden dichte Teppiche, die den Boden beschatten. Ergänzend dazu hilft eine Mulchschicht, die Feuchtigkeit im Boden zu halten, was die Notwendigkeit des Gießens verringert.
Für besonders trockene Lagen wird die Anlage von Sandbeeten empfohlen, die mit trockenheitsresistenten Pflanzen bestückt sind. Ein weiterer zentraler Aspekt ist der Ersatz klassischer Rasenflächen durch pflegeleichte Bodendecker oder freiwachsende Sträucher, wodurch regelmäßiges Mähen und aufwendiger Rückschnitt entfallen.
Diese Form der Gartengestaltung fördert zudem die Biodiversität, da stehengelassenes Laub und wilde Ecken wichtige Lebensräume für Igel und Vögel bieten.
Nachhaltigkeit und Bodengesundheit im Fokus
Ergänzend zu pflegeleichten Gärten rücken Methoden zur natürlichen Bodenverbesserung in den Fokus. Die sogenannte Karton-Methode (No-Dig) wird zur Unterdrückung von Unkraut eingesetzt. Dabei werden unbeschichtete, druckfarbenfreie Pappkartons flach ausgelegt und mit Erde oder Mulch bedeckt. Dies unterdrückt unerwünschten Aufwuchs und verbessert durch die Zersetzung des Materials langfristig die Bodenqualität.
In der landwirtschaftlichen Betrachtung, wie sie Fachleute für eine resiliente Landwirtschaft betonen, spielen Hülsenfrüchte wie Sojabohnen, Ackerbohnen und Süßlupinen eine Schlüsselrolle. Diese binden mithilfe von Rhizobien-Bakterien Stickstoff direkt aus der Luft an ihren Wurzeln, wodurch der Einsatz von mineralischem Stickstoffdünger überflüssig wird. Gleichzeitig dienen die Erntereste als natürlicher Dünger für Folgekulturen.
Effizienzsteigerung in der Haushaltsführung
Auch innerhalb des Haushalts lassen sich durch strukturierte Methoden Ressourcen einsparen. Beim sogenannten Meal Prep wird die Vorbereitung von drei bis vier Hauptgerichten pro Woche empfohlen.
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Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) weist in diesem Zusammenhang auf die Einhaltung der Kühlkette hin: Gekochtes Gemüse oder Reis bleiben bei unter 5 °C ein bis zwei Tage, Fleisch zwei bis drei Tage haltbar. Beim Aufwärmen ist eine Temperatur von mindestens 70 °C sicherzustellen.
Die Wahl der Küchengeräte beeinflusst ebenfalls die Effizienz. Ein Schnellkochtopf ermöglicht durch unterschiedliche Druckstufen und Zubereitungsarten wie Dämpfen (bei etwa 110 °C) oder Schmoren (bei etwa 120 °C) eine deutliche Verkürzung der Garzeit, was Vitamine und Aromen schont.
Ökonomische Aspekte und Ressourcenverbrauch
Untersuchungen zur Waschmittel-Dosierung zeigen ein erhebliches Einsparpotenzial auf. Während Normaldosierungen bei 65 bis 105 ml liegen, genügen bei Konzentraten oft 40 bis 50 ml.
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Bei rund 200 Waschgängen pro Jahr lässt sich durch den Einsatz günstiger Eigenmarken (16 Cent pro Ladung gegenüber 39 Cent bei Markenprodukten) eine Ersparnis von 46 Euro erzielen. Das Umweltbundesamt weist zudem darauf hin, dass die Absenkung der Waschtemperatur von 40 °C auf 30 °C den Stromverbrauch um 35 % senkt.
Im Bereich der Wasserwirtschaft entfallen laut aktuellen Daten 27 % des täglichen Trinkwasserverbrauchs auf die Toilettenspülung. Innovative Ansätze wie Grauwasser-Recycling könnten in Städten wie Frankfurt bis zum Jahr 2050 bis zu 20 % des Trinkwassers einsparen, wobei sich die Investitionen in entsprechende Leitungssysteme nach Schätzungen in 10 bis 20 Jahren amortisieren.
Minimalistische Ansätze, wie sie auch Christof Herrmann in seinem Projekt für ein einfacheres Leben beschreibt, zielen darauf ab, durch Organisation und Reduktion auf das Wesentliche die Lebensqualität zu steigern und gleichzeitig ökologische Fußabdrücke zu verringern. Dies umfasst auch multifunktionale Möbellösungen und vertikale Aufbewahrungssysteme, um begrenzten Wohnraum optimal zu nutzen.
