Intervallfasten: Bis zu 65 Prozent Muskelverlust möglich
10.06.2026 - 16:02:45 | boerse-global.de
Eine Metaanalyse aus dem Juni 2026 in der Fachzeitschrift Nutrients wertete 28 Studien mit über 1.800 Teilnehmern aus. Das Ergebnis: Wer regelmäßig fastet, verliert nicht nur Fett, sondern auch beachtlich viel Muskelmasse.
Bis zu 65 Prozent Muskelverlust möglich
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Die Daten zeigen: Zwischen 20 und 30 Prozent des verlorenen Gewichts entfallen auf Magermasse – also vor allem Muskulatur. In Einzelfällen waren es sogar bis zu 65 Prozent.
Besonders betroffen sind Menschen über 45 Jahren. Bei ihnen kommt das natürliche Risiko einer Sarkopenie (altersbedingter Muskelschwund) hinzu. Im Durchschnitt verloren die Probanden etwa ein Kilogramm Muskelmasse.
Die Folge: Der Stoffwechsel sinkt langfristig, die funktionelle Gesundheit leidet.
Paradoxer Effekt auf Blutfettwerte
Noch überraschender sind die Ergebnisse zum Cholesterin. Während Triglyceride und Nüchternblutzucker sanken, stieg das LDL-Cholesterin in den meisten Gruppen an. Dabei handelt es sich um das „schlechte“ Cholesterin, das als zentraler Risikofaktor für Herzinfarkte und Schlaganfälle gilt.
Zum Vergleich: In Deutschland sterben jährlich über 339.000 Menschen an Kreislauferkrankungen (Stand 2024). Fachleute empfehlen daher regelmäßige Blutfettkontrollen für alle, die Intervallfasten praktizieren.
Die Zielwerte: Bei gesunden Erwachsenen liegt das LDL-Cholesterin unter 116 mg/dl, bei Hochrisikopatienten sogar unter 55 mg/dl.
So schützt du deine Muskeln beim Fasten
Forscher betonen: Intervallfasten allein reicht nicht. Wer Muskelabbau vermeiden will, muss gegensteuern.
Die wirksamste Kombination: Krafttraining plus proteinreiche Ernährung. Eine Studie zeigte, dass Probanden bei sechs Kilo Gewichtsverlust fünf Kilo Fett verloren – wenn sie parallel Kraftsport machten. Die Muskelmasse blieb stabil.
Empfohlen werden:
- 1 bis 1,5 Gramm Protein pro Kilo Zielgewicht
- Widerstandstraining zwei- bis dreimal pro Woche
Medikamente im Vergleich: GLP-1 schneidet besser ab
Daten einer Fachkonferenz vom Mai 2026 zeigen Unterschiede zwischen Abnehmmethoden. Während Intervallfasten stark auf die Muskulatur geht, sieht es bei Medikamenten anders aus.
Bei GLP-1-Rezeptor-Agonisten wie Semaglutid oder Tirzepatid sank der Fettanteil deutlich stärker als die Muskelmasse. In einer Wiener Langzeitbeobachtung (2022–2025) blieb bei über 70 Prozent der Patienten die relative Muskelmasse stabil – oder stieg sogar an.
Neue Hoffnung: Antikörper gegen Muskelschwund
Die Forschung sucht nach weiteren Lösungen. Eine Phase-2-Studie aus dem Juni 2026 in Nature Medicine testete den Antikörper Apitegromab an 102 Probanden.
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Der Wirkstoff hemmt Myostatin – ein Protein, das Muskelwachstum begrenzt. In Kombination mit Tirzepatid reduzierte Apitegromab den Muskelverlust signifikant:
- Placebo-Gruppe: 3,5 Kilo Magermasse verloren (ca. 30 Prozent des Gesamtgewichts)
- Apitegromab-Gruppe: nur 1,6 Kilo (ca. 15 Prozent)
Der gesamte Gewichtsverlust blieb in beiden Gruppen gleich. Myostatin-Inhibitoren könnten künftig eine Rolle spielen, um die Körperzusammensetzung während Diäten zu optimieren. Größere Langzeitstudien stehen allerdings noch aus.
