High-Protein-Boom: 75% der Gen Z greifen regelmäßig zu Supplements
Veröffentlicht: 19.07.2026 um 01:18 Uhr, Redaktion boerse-global.de
Unternehmen setzen auf funktionale Inhaltsstoffe wie adaptogene Pilze, während Startups durch regionale Expansion wachsen. Gleichzeitig rücken hochmoderne Produktionsverfahren in den Fokus.
Revitera erobert Europa
Das Schweizer Startup Revitera hat seinen Vertrieb im Juli 2026 auf 13 europäische Länder ausgeweitet. Die Marke der Alparis GmbH zielt auf Menschen mit Schilddrüsenunterfunktion – selbst wenn sie bereits medikamentös behandelt werden.
Drei Präparate bilden das Portfolio: Morgengold, Wandelkraft und Nachtruhe. Der Vertrieb läuft über ein Abonnement-Modell. Eine 90-tägige Geld-zurück-Garantie soll die Hemmschwelle für Neukunden senken. Der Trend geht weg von allgemeiner Vitaminversorgung hin zu personalisierten Ansätzen.
Grateful Dead und die Pilz-Revolution
Adaptogene Pilze boomen. Eine Kooperation zwischen der Band Grateful Dead und dem Anbieter Host Defense zeigt das Potenzial. Die neue Produktlinie kombiniert Pilzextrakte mit pflanzlichen Wirkstoffen:
- Stay Mellow: Löwenmähne, Ashwagandha und Kamille
- Cosmic Focus: Vitamin B12 und Niacin für die Konzentration
- Beary Well: Schmetterlingstramete, Chaga, Holunder sowie Vitamin C und Zink
Der Preis liegt bei rund 28 US-Dollar pro Packung. Adaptogene sollen bei der Stressbewältigung helfen. Durch prominente Partner erreichen sie neue Zielgruppen.
Hightech in der Produktion
Hinter jedem Präparat steckt aufwendige Technik. Die Nutrilo GmbH in Cuxhaven zeigt, wie Brausetabletten entstehen. Im Drei-Schicht-Betrieb läuft die Produktion rund um die Uhr. Die Basis: eine Reaktion von Zitronensäure und Natriumhydrogencarbonat.
Qualitätskontrolle ist entscheidend. Bruchfestigkeit, Gewicht, Auflöseverhalten und sensorische Eigenschaften müssen stimmen. Nur standardisierte Produkte verlassen das Werk.
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Auch Labortechnologien dringen in den Wellness-Markt vor. NurExone will die Exosomen-Technologie für den Gesundheitsmarkt öffnen. InnoMedica reichte ein Dossier für eine klinische Studie bei Swissmedic ein – es geht um Talineure im Kampf gegen Parkinson. Für Herbst 2026 ist eine Kapitalerhöhung geplant.
Longevity: Der Megatrend
Der Bio-Markt 2026 zeigt eine Verschiebung der Konsumgewohnheiten. Proteinreiche Produkte sind gefragt – besonders bei Jüngeren. Rund 75 Prozent der Generation Z und 62 Prozent der Millennials greifen regelmäßig zu High-Protein-Produkten.
Der zentrale Megatrend heißt „Longevity“ – ein langes, gesundes Leben. Die Biofach 2026 zeigt die Schwerpunkte:
- Darmgesundheit: Fermentierte Produkte für ein gesundes Mikrobiom
- Gesundheit zum Trinken: Funktionale Bio-Milchgetränke und flüssige Nahrungsergänzung
- Pflanzenbasiert: Proteinreiche Convenience-Produkte aus Pflanzen
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Und auch der Garten profitiert: Lubera bringt die Gamechanger-Brombeere auf den Markt. Die dornenlose Herbstbrombeere liefert drei bis vier Kilo pro Pflanze. Ab Sommer 2026 erhältlich – für alle, die ihre navigationseinrichtung lieber selbst ernten.
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