Betriebsverpflegung: 92% fühlen sich durch gesunde Ernährung produktiver

Foodji bringt ab Juni 2026 vier neue Gerichte von Sternekoch Holger Stromberg in seine Automaten. Das Angebot zielt auf gesunde Büroverpflegung ab.

Ab Mitte Juni 2026 gibt es vier neue Gerichte in den Automaten.

„Balanced Meals by Holger Stromberg“ heißt die Kooperation. Stromberg war jahrelang Ernährungscoach der deutschen Fußballnationalmannschaft. Jetzt bringt er seine Expertise in die automatisierte Verpflegung.

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Was kommt in den Automaten?

Das neue Sortiment umfasst:

• Brasilianische Salatbowl mit Hähnchen und Mango
• Pfifferling-Ravioli
• Kartoffel-Möhreneintopf
• Salatbowl mit gegrilltem Gemüse

Die Auswahl zeigt einen klaren Trend: Selbst Automaten setzen zunehmend auf frische, ausgewogene Inhaltsstoffe. Weg von einfachen Snacks, hin zu vollwertigen Mahlzeiten.

Gesunde Ernährung als Büro-Anreiz

Eine Umfrage unter 1.311 Foodji-Kunden aus dem Jahr 2025 belegt die Bedeutung guter Verpflegung am Arbeitsplatz. 52 Prozent der Befragten sehen ein hochwertiges Angebot als entscheidenden Anreiz, ins Büro zu kommen.

Noch deutlicher wird der Effekt auf die Motivation: 92 Prozent der Teilnehmer gaben an, sich durch gesunde Ernährung produktiver zu fühlen. Für Unternehmen wird die Investition in solche Angebote zum strategischen Instrument – sowohl für die Mitarbeiterbindung als auch für die Produktivität.

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Automaten als Kantinen-Alternative

Die Kooperation ist Teil eines größeren Wandels in der Betriebsgastronomie. Klassische Kantinen verursachen hohe Fixkosten. Automatisierte Systeme bieten eine flexible Alternative – besonders für Mittelständler oder Standorte mit Schichtbetrieb.

Indem Anbieter prominente Köche wie Stromberg einbinden, wollen sie das Image der Automatenverpflegung verändern. Das Ziel: Die Lücke schließen zwischen dem Wunsch nach gesunder Ernährung und der Notwendigkeit flexibler Verfügbarkeit im Arbeitsalltag.