Frank's RedHot Original Cayenne Pepper Sauce 148ml - Nährwerte und Preis im deutschen Handel
Veröffentlicht am: 02.09.2026 um 13:54 Uhr | Redaktionelle Verantwortung: Rafael Müller, Chefredakteur AD HOC NEWS
Frank's RedHot Original Cayenne Pepper Sauce 148ml gilt als Klassiker unter den scharfen Würzsaucen und bringt die bekannte Mischung aus gereiften Cayenne-Chilis, Essig und Knoblauch in eine kompakte Glasflasche für den Tischgebrauch. Die Sauce wird von McCormick in den USA produziert und in Deutschland vor allem über spezialisierte Händler als Importware angeboten, wobei die 148-ml-Flasche als typische Konsumentengröße gilt.
Rezeptur, Füllmenge und Zielgruppe
Die Variante Frank's RedHot Original Cayenne Pepper Sauce 148ml setzt auf wenige Zutaten: getrocknete rote Cayenne-Pfefferschoten, destillierter Essig, Wasser, Salz und Knoblauchpulver, wie eine detaillierte Zutatenliste für die Original-Sauce bestätigt.. Die hier betrachtete 148-ml-Flasche richtet sich an Nutzerinnen und Nutzer, die die Sauce als Tischwürze oder für kleinere Haushalte einsetzen möchten, während größere Gebinde wie 354 ml oder 3,78 l eher Gastronomie und Vielnutzer adressieren..
Mit der kompakten Füllmenge von 148 ml lässt sich die Glasflasche bequem auf dem Esstisch platzieren, und sie entspricht einer gängigen Importgröße, die auch Preisvergleichslisten als Referenz aufführen.. Durch den Fokus auf Cayenne-Chili und Essig richtet sich die Sauce vor allem an Konsumenten, die Speisen wie Chicken Wings, Burger oder Ofenkartoffeln mit einer klaren, essigbetonten Schärfe ergänzen möchten.
Nährwerte und Salzgehalt je 100 ml
Für Frank's RedHot Original Cayenne Pepper Sauce liegen Nährwertangaben je 100 ml aus europäischem Handel vor, die bei Brennwerten von rund 92 kJ beziehungsweise 22 kcal beginnen und Fettwerte von etwa 0,5 g ausweisen.. Kohlenhydrate liegen demnach bei etwa 2,9 g je 100 ml, davon rund 0,6 g Zucker, während der Eiweißgehalt bei etwa 0,8 g je 100 ml liegt.. Diese Werte ordnen die Sauce als kalorienarme, aber salzreiche Würzsauce ein.
Besonders auffällig ist der Salzgehalt, der in einer deutschen Nährwerttabelle mit rund 9,5 g Salz je 100 g beziehungsweise 100 ml angegeben wird.. Weitere Händler führen für Frank's RedHot Original Pepper Sauce vergleichbare Nährwerte mit rund 29 kcal, 0,5 g Fett, 0,9 g Kohlenhydraten und 1,1 g Eiweiß je 100 ml auf, wobei der Salzgehalt ebenfalls bei etwa 9,57 g liegt.. Damit bewegt sich die Sauce im Rahmen typischer scharfer Würzsaucen, die wenig Fett, aber viel Salz enthalten.
Zutatenprofil und Kennzeichnung
Ein Zutatenprofil aus dem europäischen Fachhandel nennt für Frank's RedHot Original Cayenne Pepper Sauce als Hauptbestandteil getrocknete rote Cayenne-Pfefferschoten mit einem Anteil von etwa 35 Prozent, ergänzt um destillierten Essig, Wasser, Salz und Knoblauchpulver.. Ein weiterer Anbieter führt ein nahezu identisches Zutatenbild mit roten Cayenne-Pfeffern, Essig, Wasser, Salz und Knoblauchpulver für die 354-ml-Variante auf.. Auf einer englischsprachigen Herstellerplattform wird zudem betont, dass die Original-Sauce ohne glutenhaltige Zutaten, ohne High-Fructose-Sirup und als vegetarisch sowie koscher vermarktet wird..
In der Praxis bedeutet dies, dass die 148-ml-Flasche ein klassisches Hot-Sauce-Profil mit klarer Cayenne-Schärfe, Essigsäure und Knoblauchnote repräsentiert. Durch den hohen Essiganteil und den Verzicht auf Zuckerzusätze positioniert sich die Sauce eher als herzhafte Würze als als süß-scharfe Barbecuesauce, was sich in den niedrigen Kohlenhydrat- und Zuckerwerten widerspiegelt..
Preis und Grundpreis im deutschen Handel
Für die 148-ml-Flasche von Frank's RedHot Original Cayenne Pepper Sauce werden im deutschen Onlinehandel Preise um 3,79 Euro genannt, wobei der Grundpreis bei etwa 26,96 Euro je Liter liegt.. Ein anderer Händler listet die 148-ml-Flasche mit einem Grundpreis von 26,96 Euro je Liter und führt sechser Bundles mit 6 x 148 ml zu Gesamtpreisen um 21,99 Euro, was einem leicht niedrigeren Literpreis im Bündel entspricht..
Ein Preisvergleichsportal führt die Frank's RedHot Original Cayenne Pepper Sauce in der 148-g- beziehungsweise 148-ml-Ausführung mit Angeboten ab rund 4,50 Euro, wobei dort je nach Händler unterschiedliche Grundpreise zwischen rund 28 und 34 Euro je Liter verzeichnet sind.. Damit liegt die 148-ml-Flasche preislich deutlich über typischen Supermarkt-Chilisaucen, bewegt sich aber in einem Bereich, der für importierte US-Würzsaucen mit Markenstatus üblich ist.
Vergleich zu größeren Gebinden
Im Vergleich zu der 354-ml-Flasche, die mit einem Grundpreis von etwa 21,16 Euro je Liter angeboten wird., ist die 148-ml-Flasche mit rund 26,96 Euro je Liter spürbar teurer pro Einheit.. Großgebinde wie der 3,78-l-Kanister, der ab rund 33,99 Euro erhältlich ist, erreichen wiederum deutlich niedrigere Literpreise und richten sich klar an die Gastronomie und Großverbraucher..
Damit ergibt sich ein klassisches Bild: Die 148-ml-Flasche bietet einen niedrigeren Einstiegspreis und eignet sich für Haushalte, die die Sauce nur gelegentlich einsetzen, während größere Flaschen und Kanister ein besseres Preis-Volumen-Verhältnis bieten, aber mehr Lagerplatz beanspruchen..
Frank's RedHot Original beim Hersteller entdecken
Weitere Informationen zur Frank's RedHot Original Cayenne Pepper Sauce finden sich im Profibereich des Herstellers, der die Rezeptur und Einsatzmöglichkeiten erläutert.
Einordnung im Marktsegment
Im Segment der scharfen Würzsaucen kombiniert Frank's RedHot Original Cayenne Pepper Sauce 148ml eine moderate Schärfe mit vergleichsweise niedrigem Energiegehalt und einem deutlich erhöhten Salzanteil, wie die Nährwerttabellen zeigen.. Im Vergleich zu Standard-Chilisaucen aus dem Lebensmitteleinzelhandel liegt der Grundpreis deutlich höher, was auf den Importstatus und die Markenpositionierung als US-Klassiker zurückzuführen ist..
Für Haushalte, die Wert auf die spezifische Cayenne-Note dieser Marke legen, bietet die 148-ml-Flasche einen gut kalkulierbaren Einstieg, während preisbewusste Vielnutzer eher zu größeren Gebinden greifen. Der hohe Salzgehalt erfordert allerdings eine zurückhaltende Dosierung, insbesondere wenn die Sauce zusätzlich zu bereits gewürzten Speisen verwendet wird..
Wichtige Produktdaten auf einen Blick
- Produkt: Frank's RedHot Original Cayenne Pepper Sauce 148ml
- Hersteller: McCormick & Company Inc.
- Kategorie: Scharfe Würzsauce (Cayenne Pepper Sauce)
- Füllmenge: 148 ml
- Energie: ca. 22-29 kcal je 100 ml
- Kohlenhydrate: ca. 0,9-2,9 g je 100 ml
- Eiweiß: ca. 0,8-1,1 g je 100 ml
- Salzgehalt: ca. 9,5 g je 100 ml
- Zutatenprofil: Cayenne-Pfeffer, destillierter Essig, Wasser, Salz, Knoblauchpulver
- Preis: ca. 3,79 Euro je 148-ml-Flasche, Grundpreis ca. 26,96 Euro je Liter (Stand 02.09.2026)
- Zielgruppe: Konsumenten, die eine essigbetonte Cayenne-Chilisauce nach US-Vorbild suchen
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Die 148-ml-Flasche von Frank's RedHot Original Cayenne Pepper Sauce ist bei verschiedenen Onlinehändlern erhältlich und eignet sich als scharfe Würze für Burger, Wings und mehr.
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