Bosch MUM5 CreationLine MUM58720, Küchenmaschine

Bosch MUM5 CreationLine MUM58720 - 2,7 kg Teig für große Backmengen

Veröffentlicht am: 19.10.2026 um 22:00 Uhr | Redaktionelle Verantwortung: Rafael Müller, Chefredakteur AD HOC NEWS

Bosch MUM5 CreationLine MUM58720 verarbeitet bis zu 1,9 kg Hefeteig in der 3,9-Liter-Schüssel. Im Handel kostet sie 224,90 Euro (Stand 19.10.2026).

Fotorealistische Studioansicht von Kuechenmaschine in neutraler Produktdarstellung — Fotorealistische Studioaufnahme von Kuechenmaschine zum Thema Bosch MUM5 CreationLine Küchenmaschine, klare Lichtfuehrung, Illustration mit AI erstellt.

Die Bosch MUM5 CreationLine MUM58720 verarbeitet mit 1.000 Watt bis zu 2,7 kg Rührteig und 1,9 kg Hefeteig. Die 3,9-Liter-Edelstahlschüssel zielt damit auf größere Backmengen.

Wie viel Teig schafft die MUM58720?

Die Küchenmaschine bietet 7 Geschwindigkeitsstufen, eine Momentstufe und 3 Anschlüsse für Zubehör. Zum Lieferumfang gehören unter anderem Knethaken, Rühr- und Schlagbesen, Mixeraufsatz sowie ein Durchlaufschnitzler mit 3 Edelstahlscheiben.

Der Mixeraufsatz fasst 1,25 Liter. Die Maschine misst 28,2 x 28 x 27,1 cm und wiegt 6,2 kg, sodass sie trotz ihres Zubehörs eine klar umrissene Stellfläche braucht.

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Was kostet die Küchenmaschine?

Der Leitpreis liegt bei 224,90 Euro im Preisvergleich (Stand 19.10.2026). Für diesen Betrag ist die MUM58720 mit Schüssel, Mixer, Patisserie-Zubehör und Durchlaufschnitzler gelistet.

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Wie schlägt sie sich gegen Alternativen?

Die MUM58720 arbeitet mit 1.000 Watt. Die als Alternative genannte Bosch MUM5 MUM56340 kommt auf 900 Watt; die CreationLine bietet damit 100 Watt mehr Motorleistung bei ähnlicher Produktklasse.

Ein älterer Test zur MUM58720 vergab 2019 die Note 1,5 und lobte Leistung, Zubehör und Standfestigkeit. Als Schwächen nennt der Testbericht einen weniger starken Standmixer und Teigreste am Schüsselrand.

Für wen sich Bosch MUM58720 lohnt - und für wen nicht

Die MUM58720 passt zu Hobbybäckern, die bis zu 2,7 kg Rührteig oder 1,9 kg Hefeteig verarbeiten und zusätzlich mixen, raspeln sowie schneiden möchten. Der Lieferumfang bündelt dafür mehrere Aufsätze in einem Gerät.

Weniger geeignet ist sie für sehr große Teigmengen über 2,7 kg oder Käufer, die eine integrierte Waage benötigen. Die Bosch MUM5 MUM56340 bietet mit 900 Watt weniger Motorleistung, kann aber als Alternative bei anderem Zubehörbedarf passen.