Beyond Burger 2x113 g von Beyond Meat - veganes Patty mit 196 kcal je 100 g

Beyond Burger 2x113 g liefert als tiefgekühltes veganes Patty etwa 196 kcal, 12 g Fett und 16 g Eiweiß pro 100 g ungekocht und ist damit klar als pflanzlicher Burgerersatz positioniert. Für Grillfans und Flexitarier bleibt vor allem der Eiweißgehalt von rund 16 g je 100 g entscheidend.

Beyond Burger 2x113 g von Beyond Meat gehört zu den bekanntesten pflanzlichen Burgerpatties im deutschen Handel und setzt auf eine Zusammensetzung aus Erbsenprotein und weiteren pflanzlichen Zutaten, um Konsistenz und Brateigenschaften eines klassischen Rindfleischburgers möglichst nah abzubilden.Die deutsche Produktbeschreibung nennt dafür Nährwerte je 100 g ungekocht, die den Patty klar im Bereich eiweißreicher Convenience-Produkte verorten.

Nährwerte und Zusammensetzung des Beyond Burger 2x113 g

Die Nährwertangaben für Beyond Burger 2x113 g in der deutschen Einzelhandelsvariante liegen je 100 g ungekocht bei rund 820 kJ beziehungsweise 196 kcal Energie, etwa 12 g Fett und 16 g Eiweiß.Die offizielle Nährwerttabelle führt zudem etwa 5,6 g Kohlenhydrate je 100 g auf, davon rund 0,6 g Zucker, sowie etwa 1,2 g Ballaststoffe und 0,75 g Salz.Ein aktueller Fachartikel bestätigt diese Werte und ordnet den Patty als veganes Produkt ohne Soja und Gluten ein.Ein detaillierter Produktcheck übernimmt die Nährwertangaben und weist ebenfalls rund 196 kcal und 16 g Eiweiß pro 100 g für die deutsche 2x113 g Verpackung aus.

Die Zutatenliste setzt auf Erbsenprotein als zentrale Proteinquelle und kombiniert es mit pflanzlichen Fetten sowie weiteren Bestandteilen, um eine fleischähnliche Textur und Optik zu erreichen.Die Produktbeschreibung hebt dabei hervor, dass Beyond Burger kein Cholesterin enthält und frei von Soja und Gluten ist, was ihn für Menschen mit entsprechenden Ernährungspräferenzen interessant macht.Eine Pressemitteilung zum Deutschlandgeschäft nennt Beyond Burger ausdrücklich als Kernprodukt des pflanzlichen Sortiments.

Packungsgröße, Preis und Verfügbarkeit in Deutschland

Im deutschen Einzelhandel wird Beyond Burger überwiegend im Doppelpack mit zwei Patties zu jeweils rund 113 g angeboten, sodass die Gesamtfüllmenge bei etwa 226 g liegt.Ein aktueller Produktcheck beschreibt die Verkaufseinheit explizit als Doppelpack mit zwei Patties im Bereich von etwa 113 g je Stück, während ein früher Marktstart bei Handelsketten wie Metro und Lidl noch auf größere Gastronomieformate und limitierte Aktionen setzte.Ein Bericht zur Markteinführung nannte 2019 beispielsweise einen Preis von 4,99 Euro für ein 227 g Patty in Aktionen bei einem Lebensmitteldiscounter.

Aktuelle Handelsangebote für das Doppelpack Beyond Burger 2x113 g bewegen sich im deutschen Lebensmittelhandel im Bereich eines zweistelligen Europreises je Packung, abhängig von Händler, Aktionslage und Vertriebskanal.Ein Beispielangebot eines Fleisch- und Grillhändlers führt ein sehr ähnliches Doppelpack mit zwei Patties zu 114 g und weist die Nährwerte pro 100 g mit rund 252 kcal, 19 g Fett und 17 g Eiweiß aus, was eine etwas fettreichere Rezepturvariante für bestimmte Grillanwendungen zeigt.Eine Produktübersicht nennt Beyond Burger als regulären Bestandteil des Angebots, das über Großhändler wie Metro und Selgros sowie über Supermärkte und Gastronomiepartner vertrieben wird.

Vergleich mit klassischen Rindfleischpatties und pflanzlichen Alternativen

Mit 196 kcal und 12 g Fett je 100 g ungekocht liegt Beyond Burger 2x113 g im Energiebereich vieler mittelgroßer Rindfleischpatties, die im deutschen Markt häufig zwischen etwa 200 und 250 kcal je 100 g und einem Fettgehalt im zweistelligen Gramm-Bereich angesiedelt sind.Ein Vergleichsartikel stellt heraus, dass der Fettgehalt des Beyond Burger im Bereich eines konventionellen Burgers liegt, während der Verzicht auf Cholesterin und tierische Fette einen Unterschied in der Zusammensetzung markiert.Die Nachhaltigkeitsdarstellung des Herstellers ordnet Beyond Burger zudem als Teil eines Klima- und Tierwohlkonzepts ein, das Fleischkonsum durch pflanzliche Alternativen mindern soll.

Innerhalb der pflanzlichen Burgerprodukte hebt sich Beyond Burger 2x113 g insbesondere über seinen Eiweißgehalt von etwa 16 g je 100 g und das auf Erbsenprotein basierende Rezepturkonzept ab.Eine Mitteilung zur Sortimentserweiterung nennt neben Beyond Burger auch weitere Produkte wie Beyond Meatballs und Beyond Sausage, die im deutschen Markt ähnliche pflanzliche Proteinansätze verfolgen, jedoch andere Formate und Verwendungszwecke abdecken.

Hersteller, Marke und Rolle im Sortiment

Beyond Burger 2x113 g wird im deutschen Markt unter der Marke Beyond Meat vertrieben, die sich vollständig auf pflanzliche Fleischalternativen fokussiert.Die deutsche Website stellt Beyond Burger klar als Kernprodukt eines Sortiments dar, das auch Hack, Würste und Fleischbällchen umfasst.Eine Pressemitteilung zur Zusammenarbeit mit einem deutschen Lebensmitteleinzelhändler konkretisiert, dass Beyond Burger in über 1.600 Filialen geführt wird und damit weit über die anfängliche Distribution im Großhandel hinaus verfügbar ist.

Für Gastronomiebetreiber steht neben der Einzelhandelsvariante mit 2x113 g auch eine Foodservice-Ausführung des Beyond Burger zur Verfügung, deren Nährwerte je 100 g mit etwa 879 kJ, 211 kcal, 13 g Fett, 3,7 g Kohlenhydraten, 18 g Eiweiß und 0,76 g Salz angegeben werden.Die Foodservice-Seite stellt damit eine leicht abweichende Rezepturvariante dar, die auf Gastronomieeinsatz optimiert ist, während der hier betrachtete Beyond Burger 2x113 g im Tiefkühlregal der Supermärkte und im Onlinehandel zu finden ist.

Einordnung und Einsatz im Alltag

Im Alltag richtet sich Beyond Burger 2x113 g vor allem an Menschen, die Burgergerichte schätzen, aber den Anteil tierischer Produkte reduzieren möchten, ohne auf gewohnte Zubereitungsarten zu verzichten.Ein Ernährungsartikel beschreibt, dass Beyond Burger inzwischen nicht nur im Großhandel, sondern auch in vielen Supermärkten, Onlineplattformen und Gastronomiebetrieben erhältlich ist und damit den Schritt vom Nischenprodukt zum breiter verfügbaren Standard geschafft hat.

Die Kombination aus etwa 16 g Eiweiß und 12 g Fett je 100 g, die klare Kennzeichnung als veganes Produkt ohne Soja und Gluten sowie die Verfügbarkeit im Tiefkühlregal machen Beyond Burger 2x113 g zu einer Option für Flexitarier, Veganer und neugierige Grillfreunde, die pflanzliche Burger ausprobieren und gegenüber klassischen Fleischpatties abwägen möchten.Eine aktuelle Einordnung betont, dass bei der Auswahl am Regal vor allem Nährwertangaben wie Kalorien, Fettgehalt und Eiweißmenge je 100 g sowie die Frage nach Allergenen und Zusatzstoffen entscheidend sind, sodass Beyond Burger in erster Linie als eiweißreiches Convenience-Produkt mit klarer Kennzeichnung wahrgenommen wird.

Wichtige Fakten zum Beyond Burger 2x113 g

• Produkt: Beyond Burger 2x113 g (vegane Burgerpatties)
• Hersteller: Beyond Meat (Europa-Vertrieb über Partner im Lebensmittelhandel)
• Kategorie: Pflanzlicher Burgerpatty (Tiefkühlprodukt)
• Nährwerte je 100 g ungekocht: ca. 820 kJ / 196 kcal, 12 g Fett, 5,6 g Kohlenhydrate, 0,6 g Zucker, 1,2 g Ballaststoffe, 16 g Eiweiß, 0,75 g Salz
• Packungsgröße: Doppelpack mit zwei Patties zu jeweils etwa 113 g (Gesamtfüllmenge ca. 226 g)
• Besonderheiten: vegan, ohne Soja und Gluten, ohne Cholesterin
• Zielgruppe: Veganer, Vegetarier, Flexitarier und Burgerliebhaber, die pflanzliche Alternativen zu Fleischpatties suchen