Guinness Storehouse und die Stahlstruktur einer Dubliner Brauerei
Veröffentlicht am: 23.09.2026 um 07:29 Uhr | Redaktionelle Verantwortung: Rafael Müller, Chefredakteur AD HOC NEWS
Guinness Storehouse in Dublin verbindet die Geschichte des Bieres mit einem ehemaligen Industriebau. Die Stahlstruktur der früheren Gäranlage trägt mehrere Ausstellungsebenen, während ein zentraler Innenraum die Form eines großen Pintglases aufnimmt.
Eine Gäranlage als Gebäude für die Biergeschichte
Das Guinness Storehouse liegt im Brauereigelände von St James’s Gate im Dubliner Viertel The Liberties. Der Ort gehört zur Geschichte der Guinness-Brauerei, deren Ausgangspunkt ein Pachtvertrag von Arthur Guinness aus dem Jahr 1759 war.
Arthur Guinness unterzeichnete für das Gelände einen 9.000 Jahre laufenden Pachtvertrag. Das Guinness Storehouse selbst entstand wesentlich später als Teil der industriellen Erweiterung der Brauerei.
Das Gebäude wurde zwischen 1902 und 1904 errichtet. Es diente als Fermentationsanlage, in der ein wichtiger Abschnitt der Bierherstellung stattfand. Bis 1988 blieb diese Nutzung mit dem Bau verbunden.
Stahl, Backstein und Chicago School
Die Architektur des Guinness Storehouse gehört zur industriellen Formensprache der Chicago School. Ein Stahlskelett und Backstein prägen den Bau, dessen Fassaden aus regelmäßig angeordneten Fensterachsen und kräftigen horizontalen Linien bestehen.
Die frühere Gäranlage ist als siebenstöckiges Gebäude mit Stahlrahmen verzeichnet. A. H. Hignett und Sir William Arrol werden mit dem Entwurf in Verbindung gebracht.
Im Inneren liegt die historische Konstruktion neben Ausstellungsgestaltung, technischen Objekten und grafischen Darstellungen. Das Gebäude bleibt dabei als industrieller Körper lesbar: Tragwerk, Backsteinflächen und große Raumhöhen bilden die sichtbare Grundlage des Besucherzentrums.
Das Pintglas im Inneren des Storehouse
Der zentrale Innenraum zieht sich durch die Ebenen des Guinness Storehouse. Seine Kontur ist einem Pintglas nachempfunden und bildet ein räumliches Zeichen für das Produkt, dessen Geschichte in den Ausstellungsbereichen erzählt wird.
Die Ausstellung behandelt Zutaten, Brauverfahren, Transport, Werbung und die Entwicklung der Marke. Zu den Themen gehören Gerste, Wasser, Hopfen und Hefe. Auch die typische Ausschankkultur des Stout erhält Raum.
Das Guinness Storehouse eröffnete im Jahr 2000 als öffentliches Besucherzentrum. Die Umgestaltung bezog die frühere Industriearchitektur ein und machte aus der ehemaligen Produktionsanlage einen Ort für Ausstellung, Vermittlung und Gastronomie.
Im Gebäude befinden sich außerdem historische Unterlagen und Gegenstände aus der Guinness-Geschichte. Der zeitliche Bogen reicht vom Pachtvertrag Arthur Guinness’ im 18. Jahrhundert bis zur internationalen Verbreitung der Marke.
Guinness Storehouse besuchen: was Reisende aus Deutschland wissen sollten
- Das Guinness Storehouse liegt im Westen des Zentrums von Dublin auf dem Gelände der St James’s Gate Brewery. Das Viertel The Liberties ist durch Straßenbahn, Buslinien und Fußwege an die Innenstadt angebunden.
- Der Rundgang führt durch ein mehrstöckiges Gebäude. Zwischen den Ebenen liegen Aufzüge, Treppen und weitere vertikale Verbindungen innerhalb des ehemaligen Industrieb aus.
- Das Gebäude steht in einem aktiven Brauereigelände. Die sichtbare Anlage verbindet historische Backsteinbauten mit späteren technischen und betrieblichen Bereichen.
- Amtssprache ist Irisch und Englisch, gezahlt wird in Euro.
- Die Einreisebestimmungen richten sich nach der Staatsangehörigkeit; deutsche Staatsbürger prüfen die Länderinformationen des Auswärtigen Amts unter auswaertiges-amt.de.
Guinness Storehouse auf Social-Media-Plattformen
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Guinness Storehouse: häufige Fragen
Wo liegt das Guinness Storehouse?
Das Guinness Storehouse befindet sich in Dublin im Brauereigelände von St James’s Gate, im historischen Viertel The Liberties.
Was bietet ein Besuch?
Die Ausstellung verbindet die Geschichte von Guinness mit Informationen zu Zutaten, Brauverfahren, Werbung und Ausschankkultur. Der Rundgang führt durch mehrere Ebenen der ehemaligen Gäranlage.
Was kennzeichnet das Gebäude?
Das Guinness Storehouse ist ein mehrstöckiger Industriebau mit Stahlskelett und Backstein. Im Zentrum liegt ein Innenraum mit der Form eines großen Pintglases.
