Chinatown startet Food-Festival am 1. November 2026
Veröffentlicht am: 24.10.2026 um 09:48 Uhr | Redaktionelle Verantwortung: Rafael Müller, Chefredakteur AD HOC NEWSFood-Festival verbindet Küche und Geschichte
- Die 19. Ausgabe beginnt am 1. November 2026 in Chinatown und wird vom 30. November abgeschlossen.
- Am 12. November 2026 steht im Restaurant Kaseiro ein Abend mit acht chinesischen Regionalküchen auf dem Programm.
- Die Entstehung des Viertels reicht mehr als 160 Jahre zurück, heute gibt es dort rund 600 Geschäfte.
- Der Zugang führt über die Station Motomachi-Chukagai der Minatomirai-Linie oder den Bahnhof Ishikawacho.
Chinatown (Yokohama) richtet vom 1. November bis zum 30. November 2026 das Food-Festival der 19. Ausgabe der Bishokusetsu aus. Die Veranstaltung verbindet in Yokohama saisonale Gerichte mit Einblicken in die regionale Vielfalt chinesischer Küche.
Food-Festival beginnt am 1. November
Das Festival findet in Chinatown statt und wird von der örtlichen Entwicklungsvereinigung getragen. Im Mittelpunkt stehen mehrere kulinarische Angebote, die über den gesamten November verteilt sind.
Am 12. November 2026 ist das Restaurant Kaseiro der Schauplatz eines Gastronomieabends. Dort werden acht chinesische Regionalküchen zusammengeführt. Vorgesehen sind Gerichte aus Guangdong, Hunan, Sichuan, Shanghai, Taiwan, dem Nordosten Chinas, Fujian und Peking.
Ergänzend kündigt das Programm eine Shanghai-Krabben-Fair vom 1. bis zum 30. November an. Bei der Herbst-Aromen-Tour geht es im selben Zeitraum um Speisen mit saisonalen Zutaten. Die einzelnen Angebote können unterschiedliche Termine haben.
Das offizielle Festivalprogramm nennt Chinatown als Veranstaltungsort und führt den 1. bis 30. November 2026 als Zeitraum auf. Auch die Veranstaltungsübersicht des Viertels bestätigt diese Daten.
Chinatown macht Küchengeschichte zum Programm
Die Bishokusetsu begann im Jahr 2008. Das Festival nutzt damit einen Ort als Bühne, dessen Geschichte nach Angaben des offiziellen Yokohama-Reiseführers mehr als 160 Jahre zurückreicht.
Chinatown entwickelte sich nach der Öffnung des Hafens. Chinesische Kaufleute ließen sich dort nieder und bauten Handelsbeziehungen auf. Heute prägen rund 600 Geschäfte das Viertel. Dazu kommen farbige Eingangstore, die nach Grundsätzen der Feng-Shui-Lehre errichtet wurden.
Mit dem Kanteibyo und dem Masobyo liegen außerdem zwei religiöse Bauwerke im Viertel. Das Kanteibyo ist Guan Yu gewidmet, der als Schutzheiliger des geschäftlichen Erfolgs verehrt wird. Das Masobyo dient der Verehrung mehrerer Gottheiten.
Der Bezug zwischen Anlass und Ort zeigt sich besonders am Abend mit acht Regionalküchen. Er ordnet einzelne Gerichte nicht nur nach Geschmack, sondern auch nach ihrer regionalen und historischen Prägung ein. So wird die kulinarische Vielfalt des Viertels zum eigentlichen Inhalt des Programms.
Das Novemberprogramm verteilt sich auf mehrere Bereiche
Die Veranstaltung ist nicht als einzelne Bühnenshow angelegt. Das Programm verteilt sich auf beteiligte Restaurants und weitere Angebote im Viertel. Für den Besuch am 12. November ist das Restaurant Kaseiro als konkreter Veranstaltungsort genannt.
Für Reisende aus Deutschland bedeutet das: Im November 2026 lässt sich der Besuch von Chinatown mit mehreren saisonalen Programmpunkten verbinden. Die Shanghai-Krabben-Fair und die Herbst-Aromen-Tour laufen über einen Monat, während der Abend mit acht Küchen auf den 12. November festgelegt ist.
Chinatown besuchen: was Reisende aus Deutschland wissen sollten
- Das Food-Festival beginnt am 1. November 2026 und läuft bis zum 30. November 2026 in Chinatown.
- Der Zugang verteilt sich auf beteiligte Betriebe und Veranstaltungsorte; der Abend mit acht Regionalküchen findet am 12. November 2026 im Restaurant Kaseiro statt.
- Chinatown liegt im Stadtteil Yamashita von Yokohama. Die Station Motomachi-Chukagai der Minatomirai-Linie liegt laut Tourismusamt eine Gehminute entfernt.
- Alternativ führt die JR Negishi-Linie zum Bahnhof Ishikawacho, von dort sind es laut Tourismusamt fünf Minuten zu Fuß.
- Japanische Yen sind die Landeswährung. Die Einreisebestimmungen richten sich nach der Staatsangehörigkeit; deutsche Staatsbürger prüfen die Länderinformationen des Auswärtigen Amts unter auswaertiges-amt.de.
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Chinatown: häufige Fragen
Wann findet das Food-Festival in Chinatown statt?
Das Food-Festival läuft vom 1. November bis zum 30. November 2026. Der Abend mit acht chinesischen Regionalküchen ist für den 12. November 2026 angesetzt.
Was ist das Food-Festival in Chinatown?
Es handelt sich um die 19. Ausgabe der Bishokusetsu, die 2008 begann. Zum Programm gehören unter anderem eine Shanghai-Krabben-Fair und eine Herbst-Aromen-Tour.
Wo liegt Chinatown und wie kommt man hin?
Das Viertel liegt in Yokohama im Bereich Yamashita. Es ist über die Station Motomachi-Chukagai oder den Bahnhof Ishikawacho erreichbar.
