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Thema: Zutaten

Cholesterin, Hafer

Cholesterin senken: Hafer kann den LDL-Wert um rund 10 Prozent verringern

Eine Auswahl roher Zutaten wie Haferflocken, Hülsenfrüchte, Kürbis und Brokkoli auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl roher Zutaten wie Haferflocken, Hülsenfrüchte, Kürbis und Brokkoli auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de

Hafer, ballaststoffreiche Zutaten und angepasste Mahlzeiten können Blutzucker und Cholesterin unterstützen, ohne den Kochalltag unnötig zu erschweren.

boerse-global.de, 25.10.26 17:48 Uhr
Ein Holztisch mit Kurkumapulver, Walnüssen und Karotten in einer hellen, minimalistischen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Ein Holztisch mit Kurkumapulver, Walnüssen und Karotten in einer hellen, minimalistischen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Kurkuma, Pfeffer

Kurkuma und schwarzer Pfeffer: Bessere Aufnahme aber mögliche ...

Alltagsgerichte verbinden Kurkuma mit vielseitigen Zutaten; Studienergebnisse zu Curcumin lassen sich nicht direkt auf Küchenmengen übertragen.

boerse-global.de, 24.10.26 11:48 Uhr
Verschiedene Glasbehälter mit frischem Gemüse und Getreide auf einer hölzernen Küchenarbeitsplatte bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene Glasbehälter mit frischem Gemüse und Getreide auf einer hölzernen Küchenarbeitsplatte bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Batch, Cooking

Batch Cooking: Mit zwei Stunden Vorbereitung fünf Abendessen ...

Vorgegarte Zutaten erleichtern abwechslungsreiche Wochenmenüs; korrekte Kühlung und passende Haltbarkeiten helfen, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.

boerse-global.de, 23.10.26 01:39 Uhr
Frische mediterrane Zutaten wie Hülsenfrüchte, Tomaten, Olivenöl und Kräuter auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Frische mediterrane Zutaten wie Hülsenfrüchte, Tomaten, Olivenöl und Kräuter auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Mittelmeerküche, Rezepte

Mittelmeerküche: Zehn einfache Rezepte für eine entzündungsarme ...

Bohnen, Kichererbsen und weitere pflanzliche Zutaten machen mediterrane Gerichte laut dem Artikel unkompliziert und preiswert.

boerse-global.de, 22.10.26 07:09 Uhr
Frische Himbeeren, Mandeln und ein Löffel mit Zuckeraustauschstoff auf einer hölzernen Arbeitsplatte in einer Küche. - Foto: über boerse-global.de
Frische Himbeeren, Mandeln und ein Löffel mit Zuckeraustauschstoff auf einer hölzernen Arbeitsplatte in einer Küche. - Foto: über boerse-global.de
Süßigkeiten, Diabetes

Süßigkeiten bei Diabetes: Pawel Baranow rät zu Zuckerersatzstoffen ...

Pawel Baranow empfiehlt, Süßspeisen je nach Diabetestyp auszuwählen und mit Zuckerersatz sowie angepassten Zutaten zuzubereiten.

boerse-global.de, 21.10.26 17:02 Uhr
Eine aufgeräumte, moderne Profiküche mit einer Arbeitsplatte aus Edelstahl und natürlichen Zutaten wie Mandeln und Kräutern. - Foto: über boerse-global.de
Eine aufgeräumte, moderne Profiküche mit einer Arbeitsplatte aus Edelstahl und natürlichen Zutaten wie Mandeln und Kräutern. - Foto: über boerse-global.de
Pizzateig, Küchenmaschine

Pizzateig in der Küchenmaschine: 8 bis 10 Minuten auf Stufe ...

Passende Programme, Leistungsstufen und Laufzeiten verbessern die Ergebnisse und helfen, Zutaten sowie Küchengeräte zu schonen.

boerse-global.de, 21.10.26 02:30 Uhr
Ein minimalistischer Küchentresen mit frischem Gemüse und Glasbehältern zur Essensvorbereitung bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Ein minimalistischer Küchentresen mit frischem Gemüse und Glasbehältern zur Essensvorbereitung bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Zucker, Alltag

Zucker im Alltag: WHO und DGE empfehlen höchstens 50 Gramm ...

Vorbereitung, ballaststoffreiche Zutaten und weniger zugesetzter Zucker unterstützen eine ausgewogene Ernährung trotz knapper Zeit.

boerse-global.de, 20.10.26 19:14 Uhr
Verschiedene ayurvedische Zutaten wie Linsen, Gewürze und Wirsing auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene ayurvedische Zutaten wie Linsen, Gewürze und Wirsing auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Linsen-Eintopf, Ayurvedisches

Linsen-Eintopf: Ayurvedisches Rezept mit Wirsing gelingt ...

Von Wirsing und Wurzelgemüse bis Dal: Der Artikel stellt Linsengerichte mit unterschiedlichen Zutaten, Garzeiten und Portionsgrößen vor.

boerse-global.de, 18.10.26 15:12 Uhr
Ein sorgfältig zubereitetes, nährstoffreiches Gericht auf einem Keramikteller in einer hellen, ruhigen Pflegeumgebung. - Foto: über boerse-global.de
Ein sorgfältig zubereitetes, nährstoffreiches Gericht auf einem Keramikteller in einer hellen, ruhigen Pflegeumgebung. - Foto: über boerse-global.de
Schluckstörungen, Milliliter

Schluckstörungen im Alter: 3 bis 5 Milliliter pro Bissen ...

Texturkontrolle, nährstoffreiche Zutaten und sichere Essgewohnheiten helfen, Mangelernährung und Verschluckungsrisiken bei Schluckstörungen zu vermeiden.

boerse-global.de, 16.10.26 13:40 Uhr
Frisches, saisonales Gemüse wie Karotten, Kürbis und Grünkohl sowie Gläser mit Grundnahrungsmitteln auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Frisches, saisonales Gemüse wie Karotten, Kürbis und Grünkohl sowie Gläser mit Grundnahrungsmitteln auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Kichererbsen, Eiweißquelle

Kichererbsen als Eiweißquelle: 120 Gramm liefern rund 11 ...

Saisonale Zutaten, getrennte Vorbereitung und sichere Lagerung helfen, ausgewogene Mahlzeiten mit begrenztem Budget zuzubereiten.

boerse-global.de, 13.10.26 07:22 Uhr