Thema: Ziegenfrischkäse

Ziegenfrischkäse, Trend

Ziegenfrischkäse: Trend in der Spitzengastronomie mit Datteln und Holunder

Ein kunstvoll angerichtetes Gourmet-Dessert mit Ziegenfrischkäsemousse, Dattelbrioche und Apfel-Holundergelee auf einem Teller. - Foto: über boerse-global.de
Ein kunstvoll angerichtetes Gourmet-Dessert mit Ziegenfrischkäsemousse, Dattelbrioche und Apfel-Holundergelee auf einem Teller. - Foto: über boerse-global.de

Süß-herzhaft-Kombinationen mit Ziegenfrischkäse prägen die Spitzengastronomie. Alpines Handwerk trifft auf moderne Kreationen.

boerse-global.de, 17.06.26 13:31 Uhr