Thema: Testpause

Testpause, Sterne-Restaurants

Nach Testpause: 82 Sterne-Restaurants in Österreich

Es muss nicht immer Schnitzel sein - die Michelin-Tester sind etwa auch vom Innereiengericht Kalbsbeuschel begeistert. (Foto: Archiv) - Foto: Christian Bruna/epa/dpa
Es muss nicht immer Schnitzel sein - die Michelin-Tester sind etwa auch vom Innereiengericht Kalbsbeuschel begeistert. (Foto: Archiv) - Foto: Christian Bruna/epa/dpa

Die Tester des «Guide Michelin» haben die Küche des Alpenlandes abseits von Wien und Salzburg wiederentdeckt. Besonderes Lob gibt es für Gerichte, die ohne Luxuszutaten auskommen.

dpa.de, 21.01.25 20:51 Uhr