Thema: Sommerküche

Sommerküche, Obst

Sommerküche: Obst in herzhaften Gerichten intensiviert Aromen

Ein kunstvoll arrangierter Sommersalat mit Pfirsichen, Burrata und frischen Kräutern auf einem minimalistischen Teller. - Foto: über boerse-global.de
Ein kunstvoll arrangierter Sommersalat mit Pfirsichen, Burrata und frischen Kräutern auf einem minimalistischen Teller. - Foto: über boerse-global.de

Die Sommerküche setzt auf fruchtige Kombinationen, Airfryer-Gerichte und fermentierte Beilagen wie Wassermelonen-Kimchi.

boerse-global.de, 10.07.26 00:48 Uhr
Eine Nahaufnahme einer leuchtend grünen, kalten Gurkensuppe in einer weißen Schale, garniert mit frischem Dill und Blüten. - Foto: über boerse-global.de
Eine Nahaufnahme einer leuchtend grünen, kalten Gurkensuppe in einer weißen Schale, garniert mit frischem Dill und Blüten. - Foto: über boerse-global.de
Vegane, Gurkensuppe

Vegane Gurkensuppe: 30 Minuten Zubereitung plus Kühlzeit ...

Pflanzliche Kaltsuppen dominieren die Sommerküche 2026. Eine Suppenmanufaktur plant zudem eine TV-Kooperation mit Ex-Boxer Axel Schulz.

boerse-global.de, 07.07.26 21:10 Uhr
Nahaufnahme von kreativ zubereitetem Grillgut wie Spießen oder ungewöhnlichen BBQ-Gerichten auf einem professionellen Grill. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von kreativ zubereitetem Grillgut wie Spießen oder ungewöhnlichen BBQ-Gerichten auf einem professionellen Grill. - Foto: über boerse-global.de
Sommerküche, Virale

Sommerküche: Virale Rezepte mit zwei bis neun Zutaten im ...

Virale TikTok-Rezepte und traditionelle Gazpacho dominieren die Sommerküche. Hitzewelle treibt Nachfrage nach schnellen, kühlenden Gerichten.

boerse-global.de, 29.06.26 01:23 Uhr
Ein erfrischender Melonen-Feta-Salat mit Minze, der gesunde Ernährung bei Hitze symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Ein erfrischender Melonen-Feta-Salat mit Minze, der gesunde Ernährung bei Hitze symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Sommerernährung, Harvard-Studie

Sommerernährung: Harvard-Studie zeigt – Qualität schlägt ...

Harvard-Studie zeigt: Lebensmittelqualität ist wichtiger als Low Carb oder Low Fat. Experten geben Tipps für leichte Sommerküche bei 40 Grad.

boerse-global.de, 17.06.26 18:39 Uhr
Gemini_Generated_Image_g57fmbg57fmbg57f.png - Foto: THN
Gemini_Generated_Image_g57fmbg57fmbg57f.png - Foto: THN
Bonduelle Goldmais, Süßmais

Bonduelle Goldmais: Praktischer Sommerhit mit natürlicher ...

Bonduelle Goldmais erobert Regale als vakuumverpackter Süßmais aus Frankreich ideal für schnelle Salate und Beilagen. Der Mais punktet mit knackiger Textur und hohem Zuckergehalt ...

ad-hoc-news.de, 04.05.26 15:19 Uhr