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Thema: Qualitätspyramide

Weinrecht, Qualitätspyramide

Neue Herkunftspyramide: Deutscher Wein bekommt ab Jahrgang 2026 ein neues Qualitätssystem

Die Lese läuft noch - aber für den Jahrgang gelten neue Regeln. (Symbolbild) - Foto: Andreas Arnold/dpa

Mit dem Jahrgang 2026 gilt in Deutschland erstmals verbindlich eine neue Qualitätspyramide für Wein bei der die Herkunft der Trauben im Mittelpunkt steht. Prädikatsstufen bleiben erhalten werden aber ...

dpa.de, heute 03:30 Uhr