Thema: Omelett

Eier, Omelett

Eier als Omelett: Salz lässt Natrium und Chlorid um fast 200 mg steigen

Frische Eier in einer schlichten Keramikschale auf einer hölzernen Arbeitsplatte bei natürlichem Lichteinfall. - Foto: über boerse-global.de
Frische Eier in einer schlichten Keramikschale auf einer hölzernen Arbeitsplatte bei natürlichem Lichteinfall. - Foto: über boerse-global.de

Schonende Garverfahren bewahren hitzeempfindliche Vitamine; vollständig gegarte Eier senken das Salmonellenrisiko.

boerse-global.de, 03.10.26 11:42 Uhr