Thema: Kultiviertes

Kultiviertes, Fleisch

Kultiviertes Fleisch: PROFUSE senkt Produktionskosten deutlich

Laborumgebung mit sterilen Glaskolben und einem Bioreaktor für die Forschung an kultiviertem Fleisch. - Foto: über boerse-global.de
Laborumgebung mit sterilen Glaskolben und einem Bioreaktor für die Forschung an kultiviertem Fleisch. - Foto: über boerse-global.de

Das EU-Projekt PROFUSE kombiniert gentechnikfreie Rinderzellen mit optimierter Nährstoffversorgung und verbessert damit Zeit, Ausbeute und Kosten.

boerse-global.de, heute 01:48 Uhr