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Thema: Kost

B12-Mangel, Resorptionsstörungen

B12-Mangel: Bei Resorptionsstörungen sind 1.000 Mikrogramm nötig

Frisches, rohes Gemüse in einer minimalistischen, lichtdurchfluteten Stadtküche als Symbol für nährstoffreiche Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Frisches, rohes Gemüse in einer minimalistischen, lichtdurchfluteten Stadtküche als Symbol für nährstoffreiche Ernährung. - Foto: über boerse-global.de

Fachgesellschaften empfehlen eine bedarfsgerechte Versorgung und pflanzenbetonte Kost; intuitives Essen wird mit gesundheitlichen Vorteilen verbunden.

boerse-global.de, 09.10.26 17:06 Uhr
Frische, nährstoffreiche Lebensmittel wie Joghurt mit Feigen, Wassermelone mit Feta und Tomatengerichte auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Frische, nährstoffreiche Lebensmittel wie Joghurt mit Feigen, Wassermelone mit Feta und Tomatengerichte auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
G-BA-Chefin, Optendrenk

G-BA-Chefin Optendrenk: Abnehmmedikamente brauchen Begleitprogramme ...

Fachleute empfehlen nährstoffreiche Kost und Verhaltensänderungen, um Muskelabbau und eine Rückkehr des Gewichts nach Therapieende zu begrenzen.

boerse-global.de, 09.10.26 14:44 Uhr
Eine Auswahl an frischen Lebensmitteln wie Haferflocken, Paprika, Brokkoli und Eiern auf einem hölzernen Küchentisch. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an frischen Lebensmitteln wie Haferflocken, Paprika, Brokkoli und Eiern auf einem hölzernen Küchentisch. - Foto: über boerse-global.de
Salat, Eiern

Salat mit Eiern: Studie zeigt 3 8-mal höhere Aufnahme von ...

Studien beleuchten Nährstoffaufnahme und Mahlzeitenfolge; im Alter zählen dichte Kost und ein vorsichtiger Umgang mit Magnesiumpräparaten.

boerse-global.de, 09.10.26 11:32 Uhr
Nahaufnahme einer Petrischale mit Bakterienkulturen auf einem Nährboden im Labor. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme einer Petrischale mit Bakterienkulturen auf einem Nährboden im Labor. - Foto: über boerse-global.de
Impfreaktionen, Pflanzliche

Impfreaktionen: Pflanzliche Ernährung lindert Fieber Antikörper ...

Eine pflanzenbetonte Kost war mit milderem Fieber verbunden; die Antikörperbildung blieb unabhängig von der Ernährungsform vergleichbar.

boerse-global.de, 09.10.26 10:14 Uhr
Traditionelle Keramikschalen mit fermentiertem Gemüse auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Traditionelle Keramikschalen mit fermentiertem Gemüse auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Fermentierte, Lebensmittel

Fermentierte Lebensmittel: Sechs Portionen täglich fördern ...

Forschung verbindet fermentierte Kost mit vielfältigerem Darmmikrobiom; pflanzliche B12-Anreicherung durch Co-Fermentation benötigt weitere Prüfungen.

boerse-global.de, 09.10.26 02:53 Uhr
Eine Auswahl an frischem Obst und Gemüse in einer Holzschale auf einer Küchentheke bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an frischem Obst und Gemüse in einer Holzschale auf einer Küchentheke bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
ACE-Hemmer, ARBs

ACE-Hemmer und ARBs: DASH-Ernährung führte nicht zu gefährlichem ...

Eine zwölfwöchige Analyse zeigt stabile Kaliumwerte unter DASH-Kost und Blutdruckmedikamenten; schwere Nierenkrankheiten waren ausgeschlossen.

boerse-global.de, 09.10.26 02:48 Uhr
Frische nordische Lebensmittel wie Wurzelgemüse, Beeren und Vollkornbrot auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Frische nordische Lebensmittel wie Wurzelgemüse, Beeren und Vollkornbrot auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Nordische, Ernährung

Nordische Ernährung: 64.000 Schweden zeigen 4 Prozent weniger ...

Eine 24-jährige Analyse verbindet nordische Kost mit geringerer Gesamtsterblichkeit, weist aber keinen klaren Schutz vor schweren Lebererkrankungen nach.

boerse-global.de, 08.10.26 21:24 Uhr
Nahaufnahme der porösen Textur eines grauen Vulkanminerals mit tiefen Strukturen und natürlichen Oberflächen. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme der porösen Textur eines grauen Vulkanminerals mit tiefen Strukturen und natürlichen Oberflächen. - Foto: über boerse-global.de
Darmflora, Billionen

Darmflora: Hundert Billionen Mikroorganismen beeinflussen ...

Eine Hohenheimer Untersuchung verbindet ballaststoffreiche Kost und Intervallfasten mit kürzerer Darmpassage und geringerer mikrobieller Dichte.

boerse-global.de, 08.10.26 21:23 Uhr
Ein hölzerner Tisch mit einer mediterranen Mahlzeit aus frischem Gemüse, Oliven und Vollkornbrot in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Ein hölzerner Tisch mit einer mediterranen Mahlzeit aus frischem Gemüse, Oliven und Vollkornbrot in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Darmgesundheit, DGE

Darmgesundheit: DGE empfiehlt mehr als drei Viertel pflanzliche ...

Mediterrane Kost, feste Routinen und Entspannung können die Verdauung unterstützen; Studien zeigen zudem Zusammenhänge zwischen Ernährung und Darmflora.

boerse-global.de, 08.10.26 10:39 Uhr
Ein Holztisch mit einer Auswahl an frischem, unverarbeitetem Gemüse wie Grünkohl, Brokkoli und Karotten in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Ein Holztisch mit einer Auswahl an frischem, unverarbeitetem Gemüse wie Grünkohl, Brokkoli und Karotten in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Darmfreundliche, Ernährung

Darmfreundliche Ernährung: UK-Biobank-Studie findet 16 ...

Eine UK-Biobank-Analyse verbindet mikrobiota-fördernde Kost mit weniger Neuerkrankungen; für Morbus Crohn zeigte sich kein signifikanter Zusammenhang.

boerse-global.de, 08.10.26 06:18 Uhr