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Thema: Klinikverpflegung

Klinikverpflegung, DGE-Standards

Klinikverpflegung: DGE-Standards schrittweise mit Testphasen umsetzen

Eine saubere, moderne professionelle Krankenhausküche mit Edelstahlflächen und ordentlich angeordneten Arbeitsbereichen. - Foto: über boerse-global.de
Eine saubere, moderne professionelle Krankenhausküche mit Edelstahlflächen und ordentlich angeordneten Arbeitsbereichen. - Foto: über boerse-global.de

Das Landeszentrum empfiehlt Bestandsaufnahme, kleine Praxistests und abgestimmte Zusammenarbeit für bessere Klinikverpflegung nach DGE-Kriterien.

boerse-global.de, heute 01:42 Uhr