Thema: Kaffeesäure

Polyphenole, Kaffeesäure

Forschung bestätigt entzündungshemmende Wirkung von Polyphenolen. Kaffeesäuren und fermentierte Getränke ...

Nahaufnahme von dunklen Beeren, Gewürzen, Kakaobohnen und grünen Teeblättern, die Polyphenole enthalten. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von dunklen Beeren, Gewürzen, Kakaobohnen und grünen Teeblättern, die Polyphenole enthalten. - Foto: über boerse-global.de

Polyphenole: Kaffeesäure bremst Entzündungen stärker als Koffein

boerse-global.de, heute 11:52 Uhr
Nahaufnahme eines Artischockenherzens mit Blättern im Vordergrund, unscharfe Laborgeräte im Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme eines Artischockenherzens mit Blättern im Vordergrund, unscharfe Laborgeräte im Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de