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Thema: Ghee

Ghee, ANSES

Ghee: ANSES empfiehlt höchstens 12 Prozent der täglichen Energie aus gesättigten Fetten

Goldenes, geklärtes Butterfett in einem Glas auf einem hölzernen Küchentisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Goldenes, geklärtes Butterfett in einem Glas auf einem hölzernen Küchentisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de

Ghee eignet sich zum Erhitzen, sollte wegen seines hohen Gehalts an gesättigten Fettsäuren jedoch maßvoll verwendet werden.

boerse-global.de, 18.10.26 22:18 Uhr