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Thema: Gemüseschalen

Obst-, Gemüseschalen

Obst- und Gemüseschalen: Bei 10 von 12 Sorten steckt mehr Ballaststoff drin

Nahaufnahme von verschiedenen Obst- und Gemüseresten wie Kürbisschalen und Ananasschalen auf einer rustikalen Holzoberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von verschiedenen Obst- und Gemüseresten wie Kürbisschalen und Ananasschalen auf einer rustikalen Holzoberfläche. - Foto: über boerse-global.de

Eine Londoner Untersuchung findet in 10 von 12 rohen Obst- und Gemüsesorten mehr Ballaststoffe in Schalen, Stielen oder Kernen.

boerse-global.de, 30.10.26 20:36 Uhr