Thema: Bohnen

Weiße, Bohnen

Weiße Bohnen: Wurzener ruft 500-Gramm-Packungen wegen Schimmel zurück

Industrielle Verarbeitungsanlage für Lebensmittel mit Edelstahlsilos in einer sauberen Lagerhalle. - Foto: über boerse-global.de
Industrielle Verarbeitungsanlage für Lebensmittel mit Edelstahlsilos in einer sauberen Lagerhalle. - Foto: über boerse-global.de

Interne Prüfungen fanden Schimmel an vier Chargen; betroffene Packungen können bis 15. Oktober 2026 ohne Kassenbon zurückgegeben werden.

boerse-global.de, 02.10.26 21:05 Uhr
Eine Auswahl an getrockneten Linsen, Bohnen und Erbsen in einer Holzschale auf einer hellen Arbeitsfläche. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an getrockneten Linsen, Bohnen und Erbsen in einer Holzschale auf einer hellen Arbeitsfläche. - Foto: über boerse-global.de
Hülsenfrüchte, Freiburg

Hülsenfrüchte in Freiburg: 4-Wochen-Challenge soll ihr ...

Eine vierwöchige Kochaktion soll Linsen, Bohnen und Erbsen bekannter machen und klimafreundliche Essgewohnheiten fördern.

boerse-global.de, 28.09.26 20:04 Uhr
Laborumgebung mit metallischen Oberflächen und feinen Eiskristallstrukturen zur Veranschaulichung technologischer Verfahren. - Foto: über boerse-global.de
Laborumgebung mit metallischen Oberflächen und feinen Eiskristallstrukturen zur Veranschaulichung technologischer Verfahren. - Foto: über boerse-global.de
Fleischersatz, ETH-Verfahren

Fleischersatz: ETH-Verfahren macht Bohnen fleischähnlich ...

Ein Gefrierverfahren verwandelt Erbsen, Bohnen und Linsen in faserige Fleischalternativen – ohne komplexe Zusatzstoffe und Extrusion.

boerse-global.de, 08.09.26 14:22 Uhr
Verschiedene Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte wie Linsen, Kichererbsen und Hafer auf einem hölzernen Untergrund. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte wie Linsen, Kichererbsen und Hafer auf einem hölzernen Untergrund. - Foto: über boerse-global.de
Ballaststoffe, Bohnen

Ballaststoffe: 150 g Bohnen täglich für längeres Leben ...

Aktuelle Forschung zeigt: Ballaststoffe und Probiotika fördern Darmflora und Gewichtsverlust. Deutsche erreichen die empfohlenen 30g Tagesdosis oft nicht.

boerse-global.de, 26.08.26 01:09 Uhr
Eine Schale mit Kichererbsen und Hülsenfrüchten neben Quinoa auf einem Holztisch, beleuchtet durch natürliches Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Schale mit Kichererbsen und Hülsenfrüchten neben Quinoa auf einem Holztisch, beleuchtet durch natürliches Licht. - Foto: über boerse-global.de
Bohnen-Ernährung, Gramm

Bohnen-Ernährung: 150 Gramm täglich für Langlebigkeit ...

Ernährungswissenschaftler empfehlen täglich 150 Gramm Bohnen für eine optimale Nährstoffversorgung. Kombination mit Vollkornprodukten liefert vollständige Proteine.

boerse-global.de, 22.08.26 13:09 Uhr
Eine Auswahl an rohen Bohnen und Vollkorngetreide auf einem Holztisch, beleuchtet durch natürliches Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an rohen Bohnen und Vollkorngetreide auf einem Holztisch, beleuchtet durch natürliches Licht. - Foto: über boerse-global.de
Langlebigkeit, Gramm

Langlebigkeit: 150 Gramm Bohnen täglich senken Sterblichkeitsrisiko ...

Ernährungsfachleute empfehlen täglich 150 Gramm Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte, um die Lebenserwartung durch eine nährstoffdichte Kost zu steigern.

boerse-global.de, 21.08.26 20:39 Uhr
Eine Auswahl an frischen Lebensmitteln wie Avocados, Bananen, Aprikosen und Feldsalat auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an frischen Lebensmitteln wie Avocados, Bananen, Aprikosen und Feldsalat auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Bluthochdruck, Tasse

Bluthochdruck: Eine Tasse Bohnen senkt Risiko um 30%

Neue Forschung zeigt: Kaliumzufuhr in Kombination mit Natriumreduktion verbessert die Blutdruckkontrolle bei Hypertonie deutlich.

boerse-global.de, 17.08.26 02:18 Uhr
Eine Auswahl an frischen, kaliumreichen Lebensmitteln wie Bohnen, Avocado, Bananen und Feldsalat auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an frischen, kaliumreichen Lebensmitteln wie Bohnen, Avocado, Bananen und Feldsalat auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Bluthochdruck, Tasse

Bluthochdruck: Eine Tasse Bohnen senkt Hypertonie-Risiko ...

Neue Forschung belegt: Kaliumreiche Kost und Salzersatzstoffe senken das Hypertonie-Risiko deutlich. Die DASH-Diät zeigt langfristige Effekte.

boerse-global.de, 16.08.26 19:39 Uhr
Frische Avocados, Bananen, Kiwis und Beeren auf einem Holztisch als Symbol für eine kaliumreiche Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Frische Avocados, Bananen, Kiwis und Beeren auf einem Holztisch als Symbol für eine kaliumreiche Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Hypertonie-Therapie, Tasse

Hypertonie-Therapie: Eine Tasse Bohnen senkt Risiko um 30% ...

US-Forschung belegt: Kombinierte Kaliumzufuhr und Salzbegrenzung verbessert Blutdruckkontrolle deutlich. Hülsenfrüchte senken Risiko um 30 Prozent.

boerse-global.de, 16.08.26 02:30 Uhr
Eine offene Brotdose mit Vollkornbrot, frischem Gemüse, Obst und einer Trinkflasche auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Eine offene Brotdose mit Vollkornbrot, frischem Gemüse, Obst und einer Trinkflasche auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Schulstart-Pausenbox, Experten

Schulstart-Pausenbox: Experten empfehlen Bohnen statt Zuckerfallen ...

Zum Schulstart 2026 empfehlen Experten unverarbeitete Lebensmittel für die Pausenbox. NRW verlängert den Härtefallfonds und Erstklässler haben nun einen Rechtsanspruch ...

boerse-global.de, 10.08.26 10:01 Uhr