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Thema: Bauernseufzer

Bauernseufzer, Wurst des Jahres

Bauernseufzer wird Deutschlands erste Wurst des Jahres

Erstmals wurde eine Wurstsorte des Jahres gekürt, Gewinner ist die fränkische und oberpfälzischen Spezialität «Bauernseufzer». - Foto: Jacob Schröter/dpa
Erstmals wurde eine Wurstsorte des Jahres gekürt, Gewinner ist die fränkische und oberpfälzischen Spezialität «Bauernseufzer». - Foto: Jacob Schröter/dpa

Der Bauernseufzer ist Deutschlands erste Wurst des Jahres. Die grobe kalt geräucherte Spezialität aus Schweinefleisch wird vor allem in Franken und der Oberpfalz gegessen und setzte sich beim Wurstival ...

dpa.de, vor 53 Minuten