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Thema: ASHGEGF

Pilz-Peptide, ASHGEGF

Pilz-Peptide: ASHGEGF steigert die Salzwahrnehmung im Labortest um 70,59 Prozent

Nahaufnahme von frischen Buchenpilzen in einer natürlichen Waldumgebung. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von frischen Buchenpilzen in einer natürlichen Waldumgebung. - Foto: über boerse-global.de

Drei Peptide aus Speisepilzen intensivierten die Salzwahrnehmung; eine tatsächliche Natriumreduktion wurde jedoch nicht untersucht.

boerse-global.de, heute 16:39 Uhr