Steuerentlastung, Gastronomen

Steuerentlastung für Gastronomen auf den Weg gebracht

04.09.2025 - 15:21:29 | dpa.de

Im Koalitionsvertrag haben sich Union und SPD Steuerentlastungen für Gastwirte und Pendler angekündigt. Sie werden nun umgesetzt.

  • Erleichterungen für Gastronomen in Sicht. (Symbolbild) - Foto: Sina Schuldt/dpa
    Erleichterungen für Gastronomen in Sicht. (Symbolbild) - Foto: Sina Schuldt/dpa
  • Auch Pendler können mit Erleichertungen rechnen. (Archivbild) - Foto: David-Wolfgang Ebener/dpa
    Auch Pendler können mit Erleichertungen rechnen. (Archivbild) - Foto: David-Wolfgang Ebener/dpa
  • Ob die Gastronomen Steuererleichterungen weitergeben, ist fraglich. (Archivbild) - Foto: Sina Schuldt/dpa
    Ob die Gastronomen Steuererleichterungen weitergeben, ist fraglich. (Archivbild) - Foto: Sina Schuldt/dpa
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Das Bundesfinanzministerium bringt Steuerentlastungen für die Gastronomie sowie Pendler auf den Weg. Die Umsatzsteuer für Speisen in der Gastronomie soll ab dem 1. Januar 2026 dauerhaft von derzeit 19 Prozent auf sieben Prozent reduziert werden. Ebenfalls zum Jahresbeginn 2026 soll die Pendlerpauschale auf 38 Cent ab dem ersten Kilometer erhöht werden. Das sieht der Entwurf eines Steueränderungsgesetzes 2025 vor, welcher der Deutschen Presse-Agentur vorliegt. Der Entwurf ging in die interne Regierungsabstimmung. 

Das Ministerium setzt damit Vorhaben um, die CDU, CSU und SPD im Koalitionsvertrag angekündigt haben. Zur Umsatzsteuersenkung für Speisen in der Gastronomie heißt es im Entwurf, Ziel der Maßnahme sei die wirtschaftliche Unterstützung der Gastronomiebranche. 

Weitergabe der Erleichterungen an Kunden fraglich

Ob es zu Preissenkungen in Restaurants kommt, ist allerdings offen. Die Umsätze im Gastgewerbe waren zuletzt gesunken.

Die Pendlerpauschale liegt aktuell für die ersten 20 Kilometer Wegstrecke von der Wohnung zum Arbeitsplatz bei 30 Cent pro Kilometer. Ab dem 21. Kilometer kann man 38 Cent ansetzen.

Neben dem Bundestag muss auch der Bundesrat den Änderungen zustimmen. Die Entlastungen sorgen laut Entwurf für Steuermindereinnahmen in Milliardenhöhe nicht nur beim Bund, sondern auch bei den Ländern. Das dürfte erneut für Konflikte sorgen. 

Bei einem bereits beschlossenen «Wachstumsbooster» mit steuerlichen Entlastungen für Firmen hatte der Bund den Ländern milliardenschwere Kompensationen zugesagt. Bundesfinanzminister Lars Klingbeil (SPD) hatte aber bereits deutlich gesagt, er sehe keine Möglichkeiten des Bundes, die Länder bei der Erhöhung der Pendlerpauschale und der Mehrwertsteuersenkung in der Gastronomie für Steuerausfälle zu entlasten. Dazu gebe es keine Spielräume.

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