Lindt Excellence: Die Tafel, die aus „nur Schokolade“ ein Ritual macht

Du kennst das: Stressiger Tag, kurzer Griff zur Süßigkeit – und nach drei Bissen ist alles schon wieder vorbei. Null Genuss, nur Zucker-Crash. Lindt Excellence dreht dieses Drehbuch um: von nebenbei wegknuspern zu bewusstem Genießen, das sich anfühlt wie ein Mini-Urlaub im Kopf.

Lindt Excellence: Wenn aus Alltagsschokolade plötzlich ein echtes Erlebnis wird

Stell dir vor: Es ist spät, der Tag war lang, dein Kopf brummt noch vom letzten Meeting. Du öffnest die Schublade, greifst zur Standard-Schokolade aus dem Supermarkt – und nach zwei Minuten ist die halbe Tafel weg. Es schmeckt „okay“, aber irgendwie auch alles gleich: süß, klebrig, schnell vergessen.

Genau hier fängt das eigentliche Problem an: Wir snacken Schokolade, aber wir erleben sie kaum noch. Zuckerflash statt Genussmoment, Gewohnheit statt Ritual.

Und dann probierst du zum ersten Mal eine Tafel Lindt Excellence – vielleicht die 70% Cacao, vielleicht die mit Fleur de Sel oder Orange. Dünn, fast zerbrechlich, intensiv duftend. Du brichst ein Stück ab, es knackt klar und sauber, die Aromen explodieren langsam auf der Zunge. Plötzlich merkst du: Das ist etwas anderes.

Willkommen in der Welt von Lindt Excellence – der Tafelserie, die den Anspruch hat, aus „Schoki“ wieder eine bewusste Genussentscheidung zu machen.

Die Lösung: Lindt Excellence als Game-Changer für bewussten Genuss

Lindt Excellence ist die Premium-Tafellinie von Lindt & Sprüngli, entwickelt für alle, die mehr wollen als nur „irgendwas Süßes“. Die Range reicht von hochprozentigen Tafeln wie 70%, 78%, 85%, 90%, 95% oder sogar 99% Cacao bis zu aromatisierten Varianten wie Excellence Fleur de Sel, Chili, Orange Intense, Caramel & Sea Salt, Mint Intense und vielen mehr.

Im Unterschied zu vielen Massenprodukten geht es hier nicht darum, dich mit Zucker zuzuschütten, sondern dir ein Aromen-Spektrum zu liefern: Noten von gerösteten Nüssen, getrockneten Früchten, Kaffee, Karamell – je nach Sorte. Die Tafeln sind bewusst extra dünn gestaltet, damit sie schneller schmelzen und du mehr Geschmack pro Quadratzentimeter bekommst.

Während andere Schokoladen oft schwer, ölig und extrem süß wirken, beschreibt die Community Lindt Excellence immer wieder als „erwachsen“, „balanciert“ und „perfekt für Slow-Down-Momente“. Auf Reddit und in YouTube-Reviews schreiben Nutzer etwa, dass insbesondere die 70%- und 85%-Sorten einen starken Kakaogeschmack haben, dabei aber im Vergleich zu manch anderen Bittertafeln erstaunlich rund und mild wirken. Viele berichten, dass sie dadurch insgesamt weniger Schokolade brauchen, um sich wirklich zufrieden zu fühlen.

Warum gerade dieses Modell? Der Realitäts-Check

Was macht Lindt Excellence im Alltag wirklich anders? Ein paar Punkte, die in Reviews und Tests immer wieder auftauchen – übersetzt in deinen Nutzen:

• Dünne Tafeln, intensiver Schmelz: Die typische, extra feine Form sorgt dafür, dass die Schokolade schneller auf der Zunge schmilzt. Ergebnis: Mehr Aromen, weniger Kauen. Perfekt, wenn du bewusst genießen willst statt „wegknuspern“.
• Breites Spektrum an Kakao-Stärken: Von cremigeren Varianten mit weniger Kakao bis zu 99% Cacao für Hardcore-Puristen – du kannst deinen persönlichen „Kakao-Sweetspot“ finden. Viele Nutzer steigen von 70% langsam hoch und reduzieren so ganz nebenbei ihren Zuckerkonsum.
• Fein abgestimmte Aromasorten: Fleur de Sel, Orange, Chili, Caramel & Sea Salt, Mint, Mandel – die Sorten sind nicht einfach „irgendwie aromatisiert“, sondern oft sensorisch abgestimmt, sodass Kakao im Mittelpunkt bleibt und nicht der Zucker.
• Konstante Premium-Qualität: Lindt & Sprüngli ist bekannt dafür, viele Prozesse – vom Rösten bis zum Conchieren – selbst zu kontrollieren. Nutzer loben, dass die Tafeln in der Regel sehr gleichbleibend in Textur und Geschmack sind – wichtig, wenn du deine „Go-to“-Tafel gefunden hast.
• Gut verfügbar im D-A-CH-Raum: Anders als viele Nischen-Bean-to-Bar-Brands findest du Lindt Excellence fast überall: Supermärkte, Drogerien, Online-Shops. Premium-Gefühl ohne Suchaufwand.
• Ideal zum Pairing: Food- und Wein-Creator auf YouTube zeigen, wie gut sich Excellence mit Espresso, Rotwein oder Käse kombinieren lässt. Das macht aus einer schlichten Tafel ein kleines Tasting-Erlebnis zu Hause.

Natürlich gibt es auch Kritikpunkte: Manche Reddit-User und Schoko-Nerds bemängeln, dass Lindt Excellence im Vergleich zu extrem hochwertigen Bean-to-Bar-Marken geschmacklich etwas „angepasster“ und weniger wild ist – dafür aber deutlich zugänglicher und preislich im Rahmen bleibt.

Auf einen Blick: Die Fakten

Merkmal	Dein Nutzen
Breites Kakao-Spektrum (z.B. 70% bis 99% Cacao)	Du kannst genau die Intensität wählen, die zu deinem Geschmack und deiner Zucker-Toleranz passt – vom Einsteiger bis zum Puristen.
Extra dünne Tafelform	Schnellerer Schmelz auf der Zunge, intensiveres Aroma und ein deutlich eleganteres Mundgefühl als bei dicken Standardtafeln.
Vielfalt an Aromasorten (z.B. Fleur de Sel, Orange, Chili, Caramel & Sea Salt)	Abwechslung, ohne jedes Mal die Marke wechseln zu müssen – du kannst je nach Stimmung zwischen fruchtig, salzig, würzig oder klassisch wählen.
Premium-Marke Lindt & Sprüngli	Langjährige Erfahrung in der Schokoladenherstellung, hohe Verlässlichkeit in Geschmack und Qualität.
Gute Verfügbarkeit im Handel & online	Du musst keine Spezialshops suchen: Schnell im Supermarkt mitnehmen oder bequem online nachbestellen.
Geeignet zum bewussten Genuss (statt Massenkonsum)	Intensiver Geschmack sorgt dafür, dass oft wenige Stücke reichen – ideal, wenn du Genuss und Achtsamkeit verbinden willst.
Vielfach positiv bewertet in Reviews & Social Media	Hohe Akzeptanz bei Nutzer:innen, die von „normaler“ Milchschokolade langsam zu hochwertiger Zartbitter wechseln wollen.

Das sagen Nutzer und Experten

In Foren, auf Reddit und in YouTube-Reviews zeichnet sich ein recht klares Bild:

• Gelobt werden vor allem die Sorten 70% Cacao, 85% Cacao, Fleur de Sel, Orange Intense und Chili. Viele beschreiben sie als perfekte Einstiegspunkte in die Welt der dunklen Schokolade: intensiv, aber nicht „brutal bitter“.
• Ein häufiger „Wow“-Moment: Menschen, die sonst nur Vollmilch gewohnt sind, sind überrascht, wie „edel“ und wenig süß-klebrig sich Excellence anfühlt – gerade im Vergleich zu üblichen Supermarkttafeln.
• Kritik gibt es gelegentlich an der Verwendung einiger Zusatzstoffe in bestimmten Sorten und daran, dass es keine reine „Bio/Single-Origin“-Positionierung ist. Hardcore-Schoko-Fans sehen Lindt eher als Premium-Mainstream und nicht als Nischen-Manufaktur.
• Experten loben in Blogs und Testberichten die sehr konstante Qualität, das feine Conchieren (kaum sandiges Gefühl, sehr glatter Schmelz) und die solide Preis-Leistung – vor allem bei den höherprozentigen Tafeln.

Unterm Strich gilt: Lindt Excellence wird selten als „krasseste High-End-Schokolade der Welt“ gefeiert, aber erstaunlich oft als die beste Brücke zwischen Alltagsschokolade und echter Premium-Erfahrung. Und genau das ist für viele im D-A-CH-Alltag der Sweet Spot.

Hinter der Marke steht übrigens die traditionsreiche Schweizer Schokoladenfirma Lindt & Sprüngli AG (ISIN: CH0010570759), die seit Jahrzehnten zu den bekanntesten Premium-Schokoladenherstellern der Welt zählt.

Alternativen vs. Lindt Excellence

Der Markt für dunkle Schokolade ist in den letzten Jahren explodiert. Bio-Marken, Bean-to-Bar-Manufakturen, Discounter-Eigenmarken – Auswahl gibt es genug. Wie positioniert sich Lindt Excellence hier?

• Gegenüber Discounter-Zartbitter: Klarer Sieg beim Mundgefühl. Excellence schmilzt feiner, wirkt aromatischer und weniger „staubig-bitter“. Dafür ist der Preis höher – aber du bekommst deutlich mehr Genuss pro Stück.
• Gegenüber Nischen-Bean-to-Bar-Marken: Diese können geschmacklich noch komplexer sein (Single-Origin, besondere Fermentation etc.), sind aber oft teurer, schwerer verfügbar und für Einsteiger manchmal „zu wild“. Lindt Excellence bietet hier den zugänglicheren Einstieg mit stabiler Qualität und Verfügbarkeit.
• Gegenüber klassischer Milchschokolade: Wenn du deinen Zuckerkonsum etwas im Griff behalten willst, aber nicht auf Schokolade verzichten möchtest, ist insbesondere die Excellence-Range mit 70%+ Kakao eine realistische Brücke. Viele berichten, dass sie mit 2–3 Stücken zufrieden sind – statt mit einer halben Vollmilchtafel.

Preis-Leistung ist damit einer der stärksten Punkte von Lindt Excellence: Du zahlst mehr als für 0815-Schoki, aber deutlich weniger als für ultra-nischige Manufakturprodukte – und bekommst trotzdem ein sehr erwachsenes, hochwertiges Geschmackserlebnis.

Fazit: Lohnt sich der Kauf?

Wenn du Schokolade bisher eher nebenbei gegessen hast, kann Lindt Excellence dein Mindset drehen: weg von „ich brauch jetzt schnell was Süßes“ hin zu „ich gönne mir jetzt bewusst ein Genussritual“.

Die Kombination aus extra feiner Tafelform, breiter Kakao-Range, spannenden Aromasorten und stabiler Premium-Qualität macht Excellence zu einer der spannendsten Optionen im Mainstream-Premium-Segment. Ja, es gibt puristischere, handwerklichere Alternativen – aber kaum eine Marke schafft es, im D-A-CH-Raum so mühelos die Balance aus Verfügbarkeit, Preis und echtem Genuss zu treffen.

Wenn du also das nächste Mal vor dem Schokoladenregal stehst und dich fragst, ob du wieder zur üblichen Vollmilch greifen sollst: Warum nicht testen, wie sich ein kleines Quadrat Lindt Excellence 70% oder Fleur de Sel anfühlt – und ob sich dein Feierabend dadurch nicht doch ein bisschen mehr wie ein Kurzurlaub anfühlt?

Am Ende bleibt nur eine Frage: Willst du weiterhin einfach nur „Schokolade essen“ – oder willst du sie wirklich erleben?