L'Osteria serviert Luxus-Champagner zum Dumpingpreis
09.02.2026 - 01:04:12
Ab heute bietet die Restaurantkette L’Osteria in über 200 Filialen ein Glas Champagner von Louis Roederer für nur fünf Euro an. Die einwöchige Aktion soll den Luxus-Champagner zum Alltagsgetränk machen.
Vom 9. bis 15. Februar können Gäste den Louis Roederer Collection 246 zum Aktionspreis bestellen. Ein Glas (0,1 Liter) kostet fünf, eine Flasche (0,75 Liter) 37 Euro. Damit bewegt sich der Preis laut Unternehmen nahe am Selbstkostenpreis.
„Champagner wurde über Jahrzehnte als Statussymbol etabliert“, sagt CEO Jacek Trybuchowski. „Dabei sollte er ursprünglich Lebensfreude symbolisieren.“ Die Kette will das elitäre Image brechen und den Champagner als Begleiter für alltägliche Genussmomente etablieren – auch zur Pizza oder Pasta.
Marketing-Offensive mit TV-Promi
Der Zeitraum um den Valentinstag ist bewusst gewählt, doch die Botschaft lautet „Selbstbelohnung“ statt Romantik. Eine begleitende Kampagne mit TV-Gesicht Paul Janke als Testimonial soll Gesprächsstoff liefern und Gäste in die Restaurants locken.
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Der angebotene Champagner stammt aus dem traditionsreichen Haus Louis Roederer, gegründet 1776. Die Kooperation mit der renommierten Marke unterstreicht den Anspruch: Es geht um Zugänglichkeit, nicht um Wertverlust.
Branche beobachtet mutigen Coup
Experten bewerten den Schritt als potenziell richtungsweisend. L’Osteria verzichtet bewusst auf Gewinnmarge und investiert direkt in Markenwahrnehmung. Die Logik wird umgedreht: Nicht das exklusive Produkt wertet das Restaurant auf, sondern das zugängliche Restaurant wertet das Produkterlebnis für die Masse auf.
Doch die Strategie birgt Risiken:
* Wahrnehmungsrisiko: Können aggressive Preise den Luxus-Charakter der Marke Louis Roederer langfristig beschädigen?
* Gewöhnungseffekt: Gewöhnen sich Kunden an die Niedrigpreise und verweigern später den regulären Preis?
* Branchendruck: Müssen andere Gastronomen ihre Preisgestaltung für Premium-Getränke überdenken?
Die Aktion ist auf eine Woche begrenzt. Ihr Erfolg könnte jedoch als Blaupause dienen – nicht nur für andere Restaurantketten, sondern für das Luxusmarketing in der Gastronomie insgesamt. Die Branche wartet gespannt auf die Resonanz der Gäste.
